Examinando Food Science 981 - 1000 de 5402 resultados

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Lipid Glossary 2
- Gunstone, F. D.; Herslof, B G
- Oily Press
- Diseño fijo
$119,806.98 ARSEl precio incluye IVA
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Rice Quality: A Guide to Rice Properties and Analysis
- Bhattacharya, K R
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
$380,563.36 ARSEl precio incluye IVA
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Milk Proteins
- Abby Thompson
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:$71,038.49 ARSEl precio incluye IVA
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Pulse Foods
- Brijesh K. Tiwari
- Academic Press
- Diseño ajustable
$211,424.09 ARSEl precio incluye IVA
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Scientific Data Ranking Methods
- Manuela Pavan
- Elsevier Science
- Diseño ajustable
$295,993.73 ARSEl precio incluye IVA
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Fibre-Rich And Wholegrain Foods: Improving Quality
- Delcour, J; Poutanen, K
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$394,658.30 ARSEl precio incluye IVA
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Food Processing Technology: Principles and Practice
- 3rd Edición
- Fellows, P J
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
A partir de:$38,042.24 ARSEl precio incluye IVA
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Handbook of Food and Beverage Stability
- AUTHOR, UNKNOWN
- Academic Press
- Diseño fijo
$102,822.58 ARSEl precio incluye IVA
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Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse
- 1st Edición
- Thimjos Ninios
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
$317,136.13 ARSEl precio incluye IVA
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Food Safety and Food Security
- 1st Edición
- John G. Voeller
- Wiley Professional, Reference & Trade
- Diseño ajustable
$28,175.78 ARSEl precio incluye IVA
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Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry
- 1st Edición
- Yasmine Motarjemi; Huub Lelieveld
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:$83,287.00 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 58
- Taylor, Steve
- Academic Press
- Diseño fijo
$249,480.43 ARSEl precio incluye IVA
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Integrating the Packaging and Product Experience in Food and Beverages
- Peter Burgess
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$174,777.25 ARSEl precio incluye IVA
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Food Microstructures: Microscopy, Measurement and Modelling
- Vic Morris; Kathy Groves
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$373,515.89 ARSEl precio incluye IVA
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Risk Management for Food Allergy
- Madsen, Charlotte; Crevel, Rene; Mills, Clare; Taylor, Steve
- Academic Press
- Diseño ajustable
$281,884.69 ARSEl precio incluye IVA
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Beer
- Charles Bamforth
- Academic Press
- Diseño ajustable
$232,566.50 ARSEl precio incluye IVA
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Next Generation of International Chemical Additives: A Critical Review of Current US Patents
- DeRosa, Thomas F.
- Elsevier (S&T)
- Diseño ajustable
$359,420.95 ARSEl precio incluye IVA
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Global Issues in Food Science and Technology
- Gustavo V. Barbosa-Canovas
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:$52,771.45 ARSEl precio incluye IVA
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Olive Oil Sensory Science
- 1st Edición
- Erminio Monteleone
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
$232,566.50 ARSEl precio incluye IVA
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Modern Biopolymer Science
- Stefan Kasapis
- Academic Press
- Diseño ajustable
$239,613.97 ARSEl precio incluye IVA
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