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Titelbild: Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control 1st edition 9781138116009

Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control

1st Auflage

  • Verleger Veröffentlicht von CRC Press Copyright © 2011
  • "ISBN-13 9781138116009"
  • Format reflowable eBook

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Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control 1st Auflage und veröffentlicht von CRC Press. Die Digital- und eTextbook-ISBNs für Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control lauten 9781040197752, 1040197752 und die Druck-ISBNs lauten 9781138116009, 1138116009. Spare durch digitales Arbeiten mit VitalSource bis zu 80% gegenüber Druck. Weitere ISBNs für dieses eTextbook enthalten 9781439819852, 9780429104121, 9781439819869.

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