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Titelbild: Food Science and Technology 1st edition 9783110667455

Food Science and Technology

Trends and Future Prospects

1st Auflage

  • Autor(en) Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
  • Verleger Veröffentlicht von De Gruyter Copyright © 2021
  • "ISBN-13 9783110667455"
  • Format reflowable eBook

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Food Science and Technology: Trends and Future Prospects 1st Auflage verfasst von Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi und veröffentlicht von De Gruyter. Die Digital- und eTextbook-ISBNs für Food Science and Technology lauten 9783110667578, 3110667576 und die Druck-ISBNs lauten 9783110667455, 3110667452. Spare durch digitales Arbeiten mit VitalSource bis zu 80% gegenüber Druck. Weitere ISBNs für dieses eTextbook enthalten 9783110667462.

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