Titelbild: Sensory Evaluation Techniques 1st edition 9780367261771

Sensory Evaluation Techniques

Volume 2

1st Auflage

Autor(en) Morten Meilgaard

Verleger Veröffentlicht von CRC Press Copyright © 1987
"ISBN-13 9780367261771"
Format reflowable eBook
Verfügbar ab € 40.02 EUR
SKU: 9781000697681R180

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Sensory Evaluation Techniques: Volume 2 1st Auflage verfasst von Morten Meilgaard und veröffentlicht von CRC Press. Die Digital- und eTextbook-ISBNs für Sensory Evaluation Techniques lauten 9781000697681, 1000697681 und die Druck-ISBNs lauten 9780367261771, 0367261774. Spare durch digitales Arbeiten mit VitalSource bis zu 80% gegenüber Druck. Weitere ISBNs für dieses eTextbook enthalten 9780429291852, 9781000696141, 9781000694604, 9780367261788.

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