Small Batch

Small Batch: Pickles, Cheese, Chocolate, Spirits, and the Return of Artisanal Foods 1st Auflage verfasst von Suzanne Cope und veröffentlicht von Rowman & Littlefield Publishers. Die Digital- und eTextbook-ISBNs für Small Batch lauten 9781442227354, 1442227354 und die Druck-ISBNs lauten 9781442227347, 1442227346. Spare durch digitales Arbeiten mit VitalSource bis zu 80% gegenüber Druck.

Small Batch: Pickles, Cheese, Chocolate, Spirits, and the Return of Artisanal Foods 1st Auflage verfasst von Suzanne Cope und veröffentlicht von Rowman & Littlefield Publishers. Die Digital- und eTextbook-ISBNs für Small Batch lauten 9781442227354, 1442227354 und die Druck-ISBNs lauten 9781442227347, 1442227346. Spare durch digitales Arbeiten mit VitalSource bis zu 80% gegenüber Druck.