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    • 3rd Auflage
    • Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
    • ATP
    • Festes Layout

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    The Everyday Chemistry of Cooking
    • Simon Quellen Field
    • Chicago Review Press
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    A Guide for Real People Who Like Wine, but Not the Snobbery That Goes with It
    • Elizabeth Schneider
    • Chronicle Books LLC
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Research Chefs Association
    • Wiley
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  • eBook
    • Janet Daley
    • Speedy Publishing Books
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  • eBook
    Recapturing the Joy of Eating
    • 1st Auflage
    • Geoffrey Zakarian
    • John Wiley & Sons P&T
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    • Rob DeSalle; Ian Tattersall
    • Yale University Press
    • Festes Layout

    Ab€11.42 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    A Dictionary of Technical Terms, the Names of All Foods, Food and Cookery Auxillaries, Condiments and Beverages - Specially Adapted for use by Chefs, Hotel Restaurant Managers, Cookery Teachers, Housekeepers etc.
    • Charles Herman Senn
    • Church Press
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    €9.62 EURPreis inkl. MwSt.

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    • 1st Auflage
    • Jennifer Fisher
    • For Dummies
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    €18.18 EURPreis inkl. MwSt.

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    a QuickStudy Digital Reference
    • Kathleen Grathwol
    • QuickStudy Reference Guides
    • Festes Layout

    €6.64 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • 2nd Auflage
    • John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • CIA Press
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    €19.26 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • 5th Auflage
    • Marie Rama; Bryan Miller
    • For Dummies
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    €18.18 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • Charles Herman Senn
    • Vintage Cookery Books
    • reflowable eBook

    €9.62 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    A Field Guide to 75 Perfect Pairings
    • Steve Jones; Adam Lindsley
    • Countryman Press
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    €23.36 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • 2nd Auflage
    • Jeanne Jacob; Michael Ashkenazi
    • Greenwood
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  • eBook
    A Short Guide to an Essential Craft
    • Lauren Braun Costello; Russell Reich
    • RCR Creative Press
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    Ab€3.82 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • 3rd Auflage
    • Marty Nachel
    • John Wiley & Sons P&T
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    €18.18 EURPreis inkl. MwSt.

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  • eBook
    • Lee Geok Boi
    • Periplus Editions
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    • Angela Nahas
    • Periplus Editions
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