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Themen

  • Chow Chop Suey

    Food and the Chinese American Journey
    von Anne Mendelson
    • Format: Fest
    • Ab €13.92 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Wok: Recipes and Techniques

    von J. Kenji López-Alt
    • Format: reflowable eBook
    • €49.22 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Indian & Chinese Cooking from the Himalayan Rim

    von Copeland Marks
    • Format: reflowable eBook
    • €10.65 EUR
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  • Mini Homestyle Chinese Cooking

    von Daniel Reid
    • Format: Fest
    • €4.27 EUR
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  • Katie Chin's Everyday Chinese Cookbook

    101 Delicious Recipes from My Mother's Kitchen
    von Katie Chin
    • Format: reflowable eBook
    • €21.39 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Chile Pepper in China

    A Cultural Biography
    von Brian R. Dott
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €12.18 EUR
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  • Food of China

    von Kenneth Law; Lee Cheng Meng
    • Format: reflowable eBook
    • €9.62 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Authentic Recipes from China

    von Kenneth Law; Lee Cheng Meng
    • Format: reflowable eBook
    • €9.62 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • American Chinese Restaurants

    Society, Culture and Consumption
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €23.54 EUR
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  • The Food of Sichuan

    Stories of Darkness from Around the World
    von Fuchsia Dunlop
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €17.80 EUR
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  • Every Grain of Rice

    Simple Chinese Home Cooking
    von Fuchsia Dunlop
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €15.38 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Food Cultures of China

    Recipes, Customs, and Issues
    von Qian Guo
    • Auflage: 1st
    • Format: Fest
    • Ab €39.68 EUR
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  • 淮扬菜制作

    von 徐明,姚庆功,许磊,韩特跃
    • Auflage: 2nd
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €21.67 EUR
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  • 寻味顺德3 美味相传

    von 刘硕,费牖明,李建明,廖锡祥
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €20.57 EUR
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  • The Land of the Five Flavors

    A Cultural History of Chinese Cuisine
    von Thomas O. Höllmann
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €11.61 EUR
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  • Mini Eurasian Favorites

    von Wendy Hutton
    • Format: reflowable eBook
    • €4.27 EUR
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  • 早安，早餐

    von 蒋三寻
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €15.42 EUR
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  • The Shun Lee Cookbook

    Recipes from a Chinese Restaurant Dynasty
    von Michael Tong
    • Format: reflowable eBook
    • €19.25 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Chop Suey, USA

    The Story of Chinese Food in America
    von Yong Chen
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €10.11 EUR
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  • 看人下菜碟儿：名菜典故十二讲

    von 阿布老师,林老师,黄铂聆绘,张琦摄
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €16.52 EUR
      Preis inkl. MwSt.
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