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Themen

  • Coconut Water

    A Promising Natural Health Drink-Distribution, Processing and Nutritional Benefits
    von P. Rethinam; V. Krishnakumar
    • Format: reflowable eBook
    • €96.29 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Nutrición comunitaria

    von Javier Aranceta Bartrina
    • Auflage: 4th
    • Format: reflowable eBook
    • €49.31 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Burgerstein's Handbook of Nutrition

    Micronutrients in the Prevention and Therapy of Disease
    von Michael B. Zimmermann
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • €85.59 EUR
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  • Fruits and Their Roles in Nutraceuticals and Functional F...

    von Kour, Jasmeet
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €91.22 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Vitamin D

    Oxidative Stress, Immunity, and Aging
    von Author
    • Auflage: 1st
    • Format: Fest
    • Ab €37.08 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Nutrition Therapy for Chronic Kidney Disease

    von Lynn K. Thomas
    • Auflage: 1st
    • Format: Fest
    • Ab €100.05 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Antioxidant and Redox Regulation of Genes

    von Sen, Chandan K.; Packer, Lester; Baeuerle, Patrick A.
    • Format: Fest
    • €158.36 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Foodborne Infections and Intoxications

    von Cliver, Dean O.
    • Auflage: 3rd
    • Format: Fest
    • €126.26 EUR
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  • Obesity Management and Redux

    von Nicolaidis, Stylianos
    • Format: Fest
    • €25.63 EUR
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  • Wine Tasting: A Professional Handbook

    von Jackson, Ronald S.
    • Format: Fest
    • €93.04 EUR
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  • Yogurt in Health and Disease Prevention

    von Author
    • Format: reflowable eBook
    • €171.20 EUR
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  • Whisky: Technology, Production and Marketing

    von Russell, Inge; Stewart, Graham
    • Format: Fest
    • €143.38 EUR
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  • Natural Antioxidants in Human Health and Disease

    von Frei, Balz
    • Format: Fest
    • €203.30 EUR
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  • Celiac Disease

    von Author
    • Format: reflowable eBook
    • €160.49 EUR
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  • Vitamins and Hormones

    von Litwack, Gerald; Litwack, Gerald
    • Format: Fest
    • €165.85 EUR
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  • Functional Properties of Food Components

    von Pomeranz, Yeshajahu
    • Auflage: 2nd
    • Format: Fest
    • €55.59 EUR
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  • Natural Antioxidants and Anticarcinogens in Nutrition, He...

    von Kumpulainen, J T; Salonen, J T
    • Format: Fest
    • €235.40 EUR
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  • Sanitation in Food Processing

    von Troller, John A.
    • Auflage: 2nd
    • Format: Fest
    • €52.38 EUR
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  • Oral Processing and Consumer Perception

    Biophysics, Food Microstructures and Health
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • €225.77 EUR
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  • Acrylamide and Other Hazardous Compounds in Heat-Treated ...

    von Skog, K; Alexander, J
    • Format: Fest
    • €224.70 EUR
      Preis inkl. MwSt.
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