Examinando Professional 1 - 20 de 58 resultados

Libro electrónico
Professional Cooking
- 9th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:€35.64 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Remarkable Service
- 3rd Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€22.57 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Essentials of Professional Cooking
- 2nd Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€31.27 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Modern Batch Cookery
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€34.91 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Cooking
- 8th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€31.23 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Cooking
- 10th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño ajustable
€35.64 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Hand & Flowers Cookbook
- 1st Edición
- Tom Kerridge
- Bloomsbury Absolute
- Diseño ajustable
€35.09 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners
- 3rd Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€22.57 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Study Guide to accompany Professional Cooking
- 9th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€29.85 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Chorleywood Bread Process
- Cauvain, S P; Young, L S
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
€166.40 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Savoy Cocktail Book
- Harry Craddock
- Dover Publications
- Diseño ajustable
€23.71 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Just a Few Miles South
Timeless Recipes from Our Favorite Places
- Ouita Michel
- Fireside Industries
- Diseño ajustable
€26.52 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Harry Johnson's New and Improved Bartender's Manual; or, How to Mix Drinks of the Present Style
A Reprint of the 1882 Edition
- Harry Johnson
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
€6.23 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Shunju
New Japanese Cuisine
- Takashi Sugimoto; Marcia Iwatate
- Periplus Editions
- Diseño ajustable
€30.15 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Prep School
- James P. DeWan
- Agate Digital
- Diseño ajustable
€28.07 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
wd~50
The Cookbook
- Wylie Dufresne; Peter Meehan
- Anthony Bourdain/Ecco/Open Road Integrated Media
- Diseño ajustable
A partir de:€9.10 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Vegetarian and Vegan Cooking Essentials
Master the Fundamentals of Plant-Based Cooking
- Virversity Online Courses
- eBookIt.com
- Diseño ajustable
€2.77 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The New Mrs Lee's Cookbook: Volume 2: Straits Heritage Cuisine
- Shermay Lee
- WSPC
- Diseño ajustable
€55.17 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Chemical Examination of Alcoholic Liquors - A Manual of the Constituents of the Distilled Spirits and Fermented Liquors of Commerce, and Their Qualitative and Quantitative Determination
- Albert B. Prescott
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
€9.35 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
How To Start a Home-based Food Truck Business
- 1st Edición
- Eric Thomas
- Globe Pequot Press
- Diseño fijo
A partir de:€11.44 EUREl precio incluye IVA
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