Examinando Professional 1 - 20 de 54 resultados

Libro electrónico
Professional Cooking
- 9th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:€35.64 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Cooking
- 10th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:€35.64 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Remarkable Service
- 3rd Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€22.57 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Essentials of Professional Cooking
- 2nd Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€31.27 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Cooking
- 8th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€31.23 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Chorleywood Bread Process
- Cauvain, S P; Young, L S
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
€166.40 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Study Guide to accompany Professional Cooking
- 9th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€29.85 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners
- 3rd Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€22.57 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Hand & Flowers Cookbook
- 1st Edición
- Tom Kerridge
- Bloomsbury Absolute
- Diseño ajustable
€35.09 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The New Mrs Lee's Cookbook: Volume 2: Straits Heritage Cuisine
- Shermay Lee
- WSPC
- Diseño ajustable
€53.22 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Chemical Examination of Alcoholic Liquors - A Manual of the Constituents of the Distilled Spirits and Fermented Liquors of Commerce, and Their Qualitative and Quantitative Determination
- Albert B. Prescott
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
€9.35 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Harry Johnson's New and Improved Bartender's Manual; or, How to Mix Drinks of the Present Style
A Reprint of the 1882 Edition
- Harry Johnson
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
€6.23 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Prep School
- James P. DeWan
- Agate Digital
- Diseño ajustable
€28.07 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Shunju
New Japanese Cuisine
- Takashi Sugimoto; Marcia Iwatate
- Periplus Editions
- Diseño ajustable
€30.15 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Just a Few Miles South
Timeless Recipes from Our Favorite Places
- Ouita Michel
- Fireside Industries
- Diseño ajustable
€26.52 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Vegetarian and Vegan Cooking Essentials
Master the Fundamentals of Plant-Based Cooking
- Virversity Online Courses
- eBookIt.com
- Diseño ajustable
€2.69 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
How to Mix Drinks
- Anon
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
€6.23 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Progetto Hamburger: ricette semplici per hamburger buoni come al ristorante.
- Tony Gustin
- Babelcube Inc.
- Diseño ajustable
A partir de:€0.68 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Pastry Chef's Apprentice
An Insider's Guide to Creating and Baking Sweet Confections and Pastries, Taught by the Masters
- Mitch Stamm
- Quarry Books
- Diseño fijo
€17.72 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
California Pizza Kitchen Family Cookbook
- Rick Rosenfield; Larry Flax
- Harvest/Open Road Integrated Media
€11.43 EUREl precio incluye IVA
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