Essays を閲覧中 388 件の結果のうち 1 ～ 19

  • 電子書籍
    • Sandra M. Gilbert, Roger J. Porter
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,869 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Social, Political, and Ecological Connections
    • 1st 版
    • Pascale Joassart-Marcelli
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥5,228 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
    • Gordon M. Shepherd
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥773 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Social, Political, and Ecological Connections
    • 1st 版
    • Pascale Joassart-Marcelli
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥5,228 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Massimo Montanari
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,805 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Natural History of an Epicurean Delight
    • Andreas Ammer
    • Greystone Books
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,945 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Kitchen Science Explained
    • Robert L. Wolke
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,647 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Culinary History in 100 Bites
    • Libby O’Connell
    • Sourcebooks
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,921 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Everyday Chemistry of Cooking
    • Simon Quellen Field
    • Chicago Review Press
    • 固定レイアウト

    開始額:¥602 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Cookbook
    • 1st 版
    • Leah Hyslop
    • Absolute Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,332 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Collection of Culinary Columns, Concoctions, and Confections from California to the Classroom to the Kitchen
    • William M. Hand
    • iUniverse
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥685 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Mimesis, Theatricality, and Cuisine
    • 1st 版
    • Kristin Hunt
    • Routledge
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥8,363 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Philosophy and Aesthetics of Food
    • Nicola Perullo
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,805 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Michael Reid
    • Absolute Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥5,103 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Rosamond Man; Robin Weir
    • Grub Street Cookery (ORIM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥773 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Beyond-the-Basics Guide to Understanding, Tasting, Selection, and Enjoyment
    • John Gauntner
    • Stone Bridge Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥1,711 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Book of Quotations
    • Susan L. Rattiner
    • Dover Publications
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥171 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    An Omnivore's Quest for Sustainable Meat
    • Barry Estabrook
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,647 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Kenden Alfond
    • Turner Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥6,530 JPY付加価値税込み価格

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