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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Gretchen Schmidhausler
    • Shire Publications
    • 固定レイアウト

    ¥1,799 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Cuisine, Customs, and Issues
    • 1st 版
    • Victoria R. Williams
    • Bloomsbury Academic USA
    • 固定レイアウト

    開始額:¥4,056 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A century of South African community recipes
    • 1st 版
    • Errieda du Toit
    • Random House Struik
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,604 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Bourgeois Taste and Artisan Manufacture in the Nineteenth Century
    • 1st 版
    • Whitney Walton
    • University of California Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥10,057 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Transformation of the American Diet
    • 1st 版
    • Harvey Levenstein
    • University of California Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥6,065 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food and Recipes
    • Brigitte Webster
    • Pen & Sword History (ORM)
    • 固定レイアウト

    開始額:¥1,965 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    50 Umami-Packed Recipes from Around the Globe
    • Veronica Meewes
    • Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
    • 固定レイアウト

    開始額:¥1,337 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Asceticism, Meat and Christian Diet
    • 1st 版
    • David Grumett; Rachel Muers
    • Routledge
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥9,007 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey across a State of Flavor
    • 1st 版
    • Marcie Cohen Ferris
    • The University of North Carolina Press
    • 固定レイアウト

    ¥4,858 JPY付加価値税込み価格

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