Regional & Ethnic を閲覧中 2575 件の結果のうち 1 ～ 19

  • 電子書籍
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,489 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Race, Class, and Food in the American South
    • Joseph C. Ewoodzie Jr.
    • Princeton University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,407 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
    • Michael W. Twitty
    • Amistad (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥596 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥939 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through Italy's Great Regional Cuisines, From the alps to Sicily
    • Elena Kostioukovitch
    • Farrar, Straus and Giroux
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥717 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥854 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    • 1st 版
    • Marion Nestle
    • University of California Press
    • 固定レイアウト

    ¥3,577 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    103 Vintage Appetizers, Dinners, and Drinks Everyone Will Love
    • Addie Gundry
    • St. Martin's Griffin
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥897 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Regional Cooking from the Heart of Mexico
    • Rick Bayless; Deann Groen Bayless
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,323 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
    • 1st 版
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,781 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Dann Woellert
    • The History Press (ORIM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥768 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Untold Story of Coffee from the Cloud Forests of Ethiopia to Your Cup
    • 1st 版
    • Jeff Koehler
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,346 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
    • 固定レイアウト

    開始額:¥299 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    130 Recipes from a California Road Trip
    • Scott Clark; Betsy Andrews
    • Chronicle Books LLC
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,925 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Fuchsia Dunlop
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,887 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    From the Periphery to the Center
    • 1st 版
    • Christel Lane; M. Pilar Opazo
    • Routledge
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥9,865 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Tammy Wynette
    • Pelican Publishing (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,076 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Massimo Montanari
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,793 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    • 1st 版
    • Sarah Bowen
    • University of California Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥5,114 JPY付加価値税込み価格

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