Cooking を閲覧中 9786 件の結果のうち 41 ～ 52

  • 電子書籍
    How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
    • Gordon M. Shepherd
    • Columbia University Press (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,062 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Race, Class, and Food in the American South
    • Joseph C. Ewoodzie Jr.
    • Princeton University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,362 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 2nd 版
    • John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • CIA Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,370 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,418 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
    • Michael W. Twitty
    • Amistad (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥589 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Guide to the World's Favorite Spice
    • 1st 版
    • Joe Barth
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥3,942 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Harnessing Data to Improve Guest Service and Enhance the Employee Experience
    • Cornell University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,211 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥926 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Paul Freedman
    • Yale University Press
    • 固定レイアウト

    開始額:¥3,092 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥843 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through Italy's Great Regional Cuisines, From the alps to Sicily
    • Elena Kostioukovitch
    • Farrar, Straus and Giroux
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥707 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    • 1st 版
    • Marion Nestle
    • University of California Press
    • 固定レイアウト

    ¥3,530 JPY付加価値税込み価格

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