Cooking を閲覧中 10434 件の結果のうち 41 ～ 54

  • 電子書籍
    Better Home Cooking Through Science
    • J. Kenji López-Alt
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥8,148 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
    • Michael W. Twitty
    • Amistad (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥613 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Fresh and Fun Approach to Meat-Based Meals
    • Courtney Luna
    • Victory Belt Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,280 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food Films and Cultural Identity in the United States
    • Laura Lindenfeld; Fabio Parasecoli
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,274 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,591 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Journey Through Italy's Great Regional Cuisines, from the Alps to Sicily
    • Elena Kostioukovitch
    • Farrar, Straus and Giroux
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,431 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,645 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Social History of U.S. Food and Culture
    • 1st 版
    • Jennifer Jensen Wallach
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥4,412 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
    • Gordon M. Shepherd
    • Columbia University Press (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,352 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Harnessing Data to Improve Guest Service and Enhance the Employee Experience
    • Cornell University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,388 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥966 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Paul Freedman
    • Yale University Press
    • 固定レイアウト

    開始額:¥3,222 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    • 1st 版
    • Marion Nestle
    • University of California Press
    • 固定レイアウト

    ¥3,678 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Kitchen Science Explained
    • Robert L. Wolke
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,647 JPY付加価値税込み価格

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