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Imagen de portada: Meals Matter 9780231196024

Meals Matter

A Radical Economics Through Gastronomy

  • Autor(es) Michael Symons
  • Editor Publicado por Columbia University Press Copyright © 2020
  • "ISBN-13 9780231196024"
  • Formato Diseño ajustable

Libro electrónico

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$213.60 MXN
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Meals Matter: A Radical Economics Through Gastronomy fue escrito por Michael Symons y publicado por Columbia University Press. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Meals Matter son 9780231551601, 0231551606 y los ISBN de versión impresa son 9780231196024, 0231196024. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource.

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