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Imagen de portada: Micro-facts 7th edition 9781905224845

Micro-facts

The Working Companion for Food Microbiologists

7th Edición

  • Autor(es) Peter Wareing; Rhea Fernandes
  • Editor Publicado por Royal Society of Chemistry Copyright © 2010
  • "ISBN-13 9781905224845"
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

Licencia de eTextbook
$1,733.75 MXN
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Micro-facts: The Working Companion for Food Microbiologists 7th Edición fue escrito por Peter Wareing; Rhea Fernandes y publicado por Royal Society of Chemistry. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Micro-facts son 9781849732130, 1849732132 y los ISBN de versión impresa son 9781905224845, 1905224842. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource.

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