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Imagen de portada: Outbreak 9780226611686

Outbreak

Foodborne Illness and the Struggle for Food Safety

  • Autor(es) Timothy D. Lytton
  • Editor Publicado por University of Chicago Press Copyright © 2019
  • "ISBN-13 9780226611686"
  • Formato Diseño ajustable

Libro electrónico

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Outbreak: Foodborne Illness and the Struggle for Food Safety fue escrito por Timothy D. Lytton y publicado por University of Chicago Press. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Outbreak son 9780226611716, 022661171X y los ISBN de versión impresa son 9780226611686, 022661168X. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource. Los siguientes son ISBN adicionales para este libro de texto electrónico: 9780226611549.

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