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Imagen de portada: Rapid Sensory Profiling Techniques 2nd edition 9780128219362

Rapid Sensory Profiling Techniques

Applications in New Product Development and Consumer Research

2nd Edición

  • Autor(es) Julien Delarue, J. Ben Lawlor
  • Editor Publicado por Woodhead Publishing Copyright © 2023
  • "ISBN-13 9780128219362"
  • Formato Diseño ajustable

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Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research 2nd Edición fue escrito por Julien Delarue, J. Ben Lawlor y publicado por Woodhead Publishing. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Rapid Sensory Profiling Techniques son 9780128219379, 0128219378 y los ISBN de versión impresa son 9780128219362, 012821936X. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource.

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