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Imagen de portada: Wok Every Day 9780811831956

Wok Every Day

From Fish & Chips to Molten Cake—Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, and Stir-Frying in the World's Most Versatile Pan

  • Autor(es) Barbara Grunes; Virginia Van Vynckt
  • Editor Publicado por Chronicle Books LLC (ORM) Copyright © 2003
  • "ISBN-13 9780811831956"
  • Formato Diseño ajustable

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Wok Every Day: From Fish & Chips to Molten Cake—Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, and Stir-Frying in the World's Most Versatile Pan fue escrito por Barbara Grunes; Virginia Van Vynckt y publicado por Chronicle Books LLC (ORM). Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Wok Every Day son 9781452123936, 1452123934 y los ISBN de versión impresa son 9780811831956, 0811831957. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource.

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