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Temas

  • Culinary Math Principles and Applications

    por Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $541.49 MXN

  • Creating Your Culinary Career

    por Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $360.99 MXN

  • The Art of Charcuterie

    por John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $343.80 MXN

  • Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Sci...

    por Research Chefs Association
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $550.08 MXN

  • Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and...

    por Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen Ph.D.
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $936.00 MXN

  • Ball Blue Book of Canning and Preserving Recipes

    por Various
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $171.73 MXN

  • A Natural History of Beer

    por Rob DeSalle; Ian Tattersall
    • Formato: Formato: fijo
    • $481.32 MXN

  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    por David Asher
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $600.80 MXN

  • Routledge Handbook of Food Waste

    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $1,179.00 MXN

  • The Oxford Companion to Beer

    por Garrett Oliver
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $525.16 MXN

  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    por Simon Quellen Field
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $60.17 MXN

  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    por Simon Quellen Field
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $206.11 MXN

  • Melissa's Everyday Cooking with Organic Produce

    A Guide to Easy-to-Make Dishes with Fresh Organic Fruits and Vegetables
    por Cathy Thomas
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $77.36 MXN

  • 1,000 Diabetes Recipes

    por Jackie Mills
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $120.33 MXN

  • Food of India

    por Brinder Narula; Vijendra Singh
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $171.73 MXN

  • Mini Delicious Asian Seafood Recipes

    por Lee Geok Boi
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $85.78 MXN

  • 101 Gins to Try Before You Die

    por Ian Buxton
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $81.65 MXN

  • Mini Malysian Cakes and Desserts

    por Rohani Jelani
    • Formato: Formato: fijo
    • $85.78 MXN

  • Mini Singapore Favourites

    por Wendy Hutton
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $85.78 MXN

  • 100 Best Foods for Menopause

    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $120.16 MXN
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