• In bulk kopen Wordt geopend in nieuw venster
  • Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Bladeren door General 1 - 20 van 430 resultaten

  • eBook
    • 10th Editie
    • The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€57.96 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 10th Editie
    • Karen E. Drummond; Lisa M. Brefere
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€35.07 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 2nd Editie
    • Bruce Mattel; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€32.01 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 4th Editie
    • The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€54.14 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 1st Editie
    • The Culinary Institute of America (CIA); Laura Dreesen; Michael Nothnagel; Susan Wysocki
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€28.96 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 9th Editie
    • The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€57.96 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 2nd Editie
    • Michael Gibson
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€28.96 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 3rd Editie
    • The International Culinary Schools at The Art Institutes; Michael F. Nenes
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€36.59 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 1st Editie
    • Charles Carroll
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€33.54 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 4th Editie
    • Linda Blocker; Julia Hill; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€28.20 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 5th Editie
    • Linda Blocker
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€28.20 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    Kitchen Science Explained
    • Robert L. Wolke
    • W. W. Norton & Company
    • Reflowable lay-out

    €16.35 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 1st Editie
    • Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€35.07 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork
    • Ryan Farr
    • Chronicle Books LLC
    • Reflowable lay-out

    €19.61 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 4th Editie
    • The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Reflowable lay-out

    Vanaf:€39.64 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    The Art and Science of the Perfect Cocktail
    • Dave Arnold
    • W. W. Norton & Company
    • Reflowable lay-out

    €41.67 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 1st Editie
    • Michael J. McGreal
    • ATP
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€24.22 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    From molecules to mouthfeel
    • 1st Editie
    • Sharon Croxford
    • Routledge
    • Reflowable lay-out

    €47.95 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    • 1st Editie
    • Jose Sanchez
    • Wiley
    • Vaste lay-out

    Vanaf:€35.07 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken
  • eBook
    The Craft of Salting, Smoking, and Curing
    • Michael Ruhlman; Brian Polcyn
    • W. W. Norton & Company
    • Reflowable lay-out

    €38.08 EURPrijs is inclusief btw

    Gegevens bekijken