Examinando Food Industry 481 - 488 de 488 resultados

Libro electrónico
Forked
A New Standard for American Dining
- Saru Jayaraman
- Oxford University Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 35.19 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Front of the House, Back of the House
Race and Inequality in the Lives of Restaurant Workers
- Eli Revelle Yano Wilson
- NYU Press
- Diseño ajustable
S/ 105.69 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Milk and Dairy Products: Some Challenges for the Dairy Industry
- 1st Edición
- Valérie Gagnaire; Thomas Croguennec
- Wiley-ISTE
- Diseño ajustable
S/ 465.02 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Food for Degrowth
Perspectives and Practices
- 1st Edición
- Anitra Nelson; Ferne Edwards
- Routledge
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 108.51 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Introduction to the Restaurant Industry
- 1st Edición
- Kenneth Goldberg
- Culinary Econometrics
- Diseño ajustable
S/ 38.75 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice
- 1st Edición
- Simone Busetti
- Routledge
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 96.88 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Food Processing
Advances in Non-Thermal Technologies
- 1st Edición
- Kshirod Kumar Dash
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 118.19 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles

Libro electrónico
Made in California, Volume 1
The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food that Changed America, 1915–1966
- George Geary
- Prospect Park Books
- Diseño ajustable
S/ 56.33 PENEl precio incluye IGV
Ver detalles