Examinando "Baking" (Mostrando 1 - 20 de 467 resultados)

Professional Baking, Enhanced eText
por Wayne Gisslen
- Edición: 8th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 164.13 PEN
  El precio incluye IGV

Professional Baking
por Wayne Gisslen
- Edición: 7th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 164.13 PEN
  El precio incluye IGV

Student Study Guide to accompany Professional Baking
por Wayne Gisslen
- Edición: 7th
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 48.49 PEN
  El precio incluye IGV

How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Sc...
por Paula I. Figoni
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 78.33 PEN
  El precio incluye IGV

The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Gui...
por Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 18.65 PEN
  El precio incluye IGV

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
por The Culinary Institute of America (CIA)
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- S/ 161.14 PEN
  El precio incluye IGV

Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
por Jeffrey Hamelman
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 78.33 PEN
  El precio incluye IGV

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
por The Culinary Institute of America (CIA)
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 108.17 PEN
  El precio incluye IGV

Professional Cake Decorating
por Toba M. Garrett
- Edición: 2nd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 78.33 PEN
  El precio incluye IGV

How Baking Works
por Paula I. Figoni
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- S/ 107.43 PEN
  El precio incluye IGV

Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
por Toba M. Garrett
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 48.49 PEN
  El precio incluye IGV

The Elements of Dessert
por Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 63.41 PEN
  El precio incluye IGV

The Advanced Art of Baking and Pastry
por Robert A. Chlebana
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 74.60 PEN
  El precio incluye IGV

The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to S...
por Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 59.68 PEN
  El precio incluye IGV

Butter, Flour, Sugar, Joy
Simple Sweet Desserts for Everyone
por Danielle Kartes
- Formato: Formato: fijo
- S/ 55.91 PEN
  El precio incluye IGV

Baked to Perfection
Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
por Katarina Cermelj
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 47.52 PEN
  El precio incluye IGV

Baking for Special Diets
por Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 96.98 PEN
  El precio incluye IGV

The King Arthur Baking School: Lessons and Recipes for Ev...
por King Arthur Baking School
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- S/ 169.86 PEN
  El precio incluye IGV

The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to S...
por Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- S/ 161.14 PEN
  El precio incluye IGV

The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage
por Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 63.41 PEN
  El precio incluye IGV