استعراض "Reference" (عرض 1 - 20 من 346 النتائج)

موضوعات

  • Creating Your Culinary Career

    باستخدام Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎90.57 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinary Math Principles and Applications

    باستخدام Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎135.86 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Art of Charcuterie

    باستخدام John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎86.26 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Sci...

    باستخدام Research Chefs Association
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎138.01 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and...

    باستخدام Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen Ph.D.
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎234.84 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Routledge Handbook of Food Waste

    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎254.43 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • A Natural History of Beer

    باستخدام Rob DeSalle; Ian Tattersall
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎120.76 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    باستخدام David Asher
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎150.74 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    باستخدام Simon Quellen Field
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎51.72 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • From the Source - Mexico

    Authentic Recipes From the People That Know Them the Best
    باستخدام Lonely Planet Food
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎107.78 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Creating Your Culinary Career

    باستخدام The Culinary Institute of America
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎194.09 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    باستخدام Simon Quellen Field
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎15.10 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Physiology of Taste

    باستخدام Jean-Anthelme Brillat-Savarin
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎43.09 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Way Kitchens Work

    The Science Behind the Microwave, Teflon Pan, Garbage Disposal, and More
    باستخدام Ed Sobey
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎11.86 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Kosher Creole Cookbook

    باستخدام Mildred L. Covert
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎3.23 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Story behind the Dish: Classic American Foods

    باستخدام Mark McWilliams
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎230.58 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Flour

    a comprehensive guide
    باستخدام Christine McFadden
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎70.64 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The World Cookbook: The Greatest Recipes from around the ...

    باستخدام Jeanne Jacob; Michael Ashkenazi
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎600.46 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Chef's Companion

    a QuickStudy Digital Reference Guide
    باستخدام Cynthia Parzych
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎29.98 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • An A–Z Guide to Food Additives

    Never Eat What You Can't Pronounce
    باستخدام Deanna M. Minich
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎19.41 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
Page links