التعليم وحلول الأعمال

استعراض Food Science 361 - 380 من 5941 النتائج

الكتاب الالكتروني
The Vitamins
- 3rd الإصدار
- Combs, Jr., Gerald F.
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎362.05 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Water Activity and Food
- Troller, John
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Polysaccharide Dispersions: Chemistry and Technology in Food
- Walter, Reginald H.
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎422.43 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement
- 2nd الإصدار
- Bourne, Malcolm
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎646.91 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
- Boushey, Carol J.; Coulston, Ann M.; Rock, Cheryl L.; Monsen, Elaine
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎586.53 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Advances in Food and Nutrition Research
- Taylor, Steve
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎763.36 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Instrumental analysis of food V2: Recent progress
- 1st الإصدار
- Charalambous, George
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Starch: Basic Science to Biotechnology: Basic Science to Biotechnology
- Taylor, Steve
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎797.86 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Food Processing: Recent Developments
- Gaonkar, Anilkumar G.
- Elsevier Science
- التنسيق المحدد
﷼‎1,574.15 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
New Protein Foods
- Altschul, Aaron
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Microbial Ecology of Foods V1: Factors Affecting Life and Death of Microorganisms
- ICMSF, Unknown
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Sensory Evaluation Practices
- 3rd الإصدار
- Stone, Herbert; Sidel, Joel L.
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎590.85 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Anthocyanins as Food Colors
- 1st الإصدار
- Markakis, Pericles
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Chemometrics in Food Chemistry
- 1st الإصدار
- Marini, Federico
- Elsevier (S&T)
- التنسيق المحدد
﷼‎862.56 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Principles and Practice of Modern Chromatographic Methods
- Robards, Kevin; Jackson, P. E.; Haddad, Paul R.
- Academic Press
- تنسيق قابل للتنسيق التلقائي
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Sanitation in Food Processing
- 1st الإصدار
- Troller, John
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement
- 1st الإصدار
- Stewart, George F.
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎314.62 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Global Issues in Food Science and Technology
- Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Mortimer, Alan; Lineback, David; Spiess, Walter; Buckle, Ken; Colonna,
- Academic Press
- التنسيق المحدد
﷼‎461.25 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Mycotoxins in Food, Feed and Bioweapons
- 1st الإصدار
- Mahendra Rai; Ajit Varma
- Springer
- تنسيق قابل للتنسيق التلقائي
يبدأ من:﷼‎270.41 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل

الكتاب الالكتروني
Entrepreneurship Development in Food Processing
- 1st الإصدار
- K.P. Sudheer
- CRC Press
- تنسيق قابل للتنسيق التلقائي
﷼‎319.10 SARيتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
عرض التفاصيل