استعراض "Food Science" (عرض 41 - 60 من 4980 النتائج)

موضوعات

  • Principles of Food Chemistry

    باستخدام John M. deMan; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst; Chang Yong Lee
    • الإصدار: 4th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎115.18 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Integrating Nutrition into Practice

    باستخدام Author
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎258.62 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Baked to Perfection

    Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
    باستخدام Katarina Cermelj
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎54.96 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Laboratory Exercises for Sensory Evaluation

    باستخدام Harry T. Lawless
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎90.60 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Ice Cream

    باستخدام H Douglas Goff; Richard W Hartel
    • الإصدار: 7th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎115.18 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Fundamental Food Microbiology

    باستخدام Bibek Ray; Arun Bhunia
    • الإصدار: 5th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎539.25 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Brewing

    باستخدام Michael J. Lewis; Tom W. Young
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • من ﷼‎115.18 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    باستخدام David Asher
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎150.78 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Principles of Brewing Science

    A Study of Serious Brewing Issues
    باستخدام George Fix
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎120.75 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Microbiology and Technology of Fermented Foods

    باستخدام Robert W. Hutkins
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎499.08 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Psoriasis and Psoriatic Arthritis

    Pathophysiology, Therapeutic Intervention, and Complementary Medicine
    باستخدام Siba P. Raychaudhuri
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎267.42 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Ketogenic

    The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health
    باستخدام Tim Noakes; Tamzyn Murphy; Neville Wellington; Hassina Kajee; Jayne Bullen; Sarah Rice; Candice Egno
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎647.09 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Principles of Food Sanitation

    باستخدام Norman G. Marriott; M. Wes Schilling; Robert B. Gravani
    • الإصدار: 6th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • من ﷼‎84.12 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Food Plant Sanitation

    Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
    باستخدام Michael M. Cramer
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎431.39 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Nutrition and Integrative Medicine for Clinicians

    Volume Two
    باستخدام Aruna Bakhru
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎254.48 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Flavor Chemistry and Technology

    باستخدام Gary Reineccius
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎1,207.90 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Nutrition in Public Health

    Principles, Policies, and Practice, Second Edition
    باستخدام Arlene Spark; Lauren M. Dinour; Janel Obenchain
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎258.62 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Cooking for Geeks

    Real Science, Great Cooks, and Good Food
    باستخدام Jeff Potter
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎168.20 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • An Overview of FDA Regulated Products

    From Drugs and Cosmetics to Food and Tobacco
    باستخدام Eunjoo Pacifici, Susan Bain
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎431.18 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Local Food Environments

    Food Access in America
    باستخدام Kimberly B. Morland; Yael M. Lehmann; Allison E. Karpyn
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎310.56 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة