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Examinando Food Science 181 - 200 de 5953 resultados

  • Libro electrónico
    Volume 16: The Science of Beverages
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    $334,802.90 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
    • Andrew Rimas; Evan D. G. Fraser
    • HarperCollins e-books (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$15,163.78 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Mohammed Kuddus, Pramod Ramteke
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    $279,002.42 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
    • Hervé This
    • Columbia University Press
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    A partir de:$6,835.56 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Jun-Ping Xu
    • CRC Press
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    A partir de:$52,173.45 ARSEl precio incluye IVA

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    Integrated Management for Meat Production and Pest Control
    • Springer
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    A partir de:$52,736.13 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Fundamentals, Biocompounds, and Health and Environmental Applications
    • Antonio Pérez-Gálvez
    • Academic Press
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    $348,753.03 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$230,177.00 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Neoclassical Approach
    • 1st Edición
    • Raymond S. Ochs
    • CRC Press
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    A partir de:$52,173.45 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Recent Trends and Future Perspectives
    • Deepak Kasote
    • Elsevier (S&T)
    • Diseño ajustable

    $279,002.42 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Author
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:$30,089.81 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Microbial Surfactants
    • Deepansh Sharma
    • Springer
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  • Libro electrónico
    Functional Foods and Post-Genomics
    • Birbal Singh; Gorakh Mal; Rajkumar Singh Kalra; Francesco Marotta
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:$59,631.31 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Proceedings of the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarbeet, Denver, Colorado, April 6, 1987 and the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarcane, New Orleans, Louisiana, September 3-4, 1987
    • Elsevier Science
    • Diseño fijo

    $101,766.13 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Alam Zeb
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:$37,593.77 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Bee Flora, Pollen and Honey
    • Mushtaq Ahmad; Nabila; Shah Fahad; Andrea Pieroni; Muhammad Zafar; Shazia Sultana; Salman Majeed
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    $279,002.42 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Volume 2. Intrinsic Meat Character
    • Joseph William Holloway; Jianping Wu
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:$43,755.81 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Zeki Berk
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    $209,251.82 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
    • 1st Edición
    • Ronald B. Pegg; Fereidoon Shahidi
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño fijo

    $156,241.36 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 3rd Edición
    • Basil Jarvis
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    $126,876.35 ARSEl precio incluye IVA

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