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Examinando Food Science 721 - 740 de 5902 resultados

  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Andrew J. Taylor; Deborah D. Roberts
    • Wiley-Blackwell
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    $436,856.63 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Principles and Applications
    • 1st Edición
    • P. J. Cullen
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño fijo

    $307,336.32 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Sara E. Mortimore; Carol A. Wallace; Christos Cassianos
    • Wiley-Blackwell
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    $137,496.42 ARSEl precio incluye IVA

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    • 1st Edición
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    Occurrence, Function and Use
    • Y. Y. Leshem
    • Springer
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    A partir de:$42,694.12 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$51,515.42 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Dairy, Food and Beverage Operations
    • 2nd Edición
    • Adnan Y. Tamime
    • Wiley-Blackwell
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    $360,022.55 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Compass for Strategic Directions
    • 1st Edición
    • Daniel Hellstr?m; Annika Olsson
    • Wiley-Blackwell
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    $115,617.00 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Embedding Sustainability into the DNA of Food Processing and other Businesses
    • 1st Edición
    • Brett Wills
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $87,810.38 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Processing Effects and Health Benefits
    • 1st Edición
    • Athapol Noomhorm
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $270,748.67 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Beverly Tepper; Martin Yeomans
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $237,088.02 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Adnan Y. Tamime
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño fijo

    $360,022.55 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Yiu-Chung Wong
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $361,486.06 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Processing Technology, Quality, and Safety
    • 1st Edición
    • CRC Press
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    A partir de:$68,418.92 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Modeling the Microbial Ecology
    • 1st Edición
    • Anderson de Souza Sant'Ana
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $295,628.27 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Olga Martin-Belloso; Robert Soliva Fortuny
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$68,418.92 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Bioactivity, Chemistry and Processing
    • 1st Edición
    • Apostolos Kiritsakis; Fereidoon Shahidi
    • Wiley-Blackwell
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    $248,796.07 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • B. Werner
    • De Gruyter
    • Diseño fijo

    $185,850.67 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Solution for Sustainable Food and Nutritional Security
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:$100,954.04 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Novel Ingredients and Processing Techniques
    • 1st Edición
    • Shivani Pathania
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    $225,379.97 ARSEl precio incluye IVA

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