Examinando Food Science 841 - 860 de 5861 resultados

Libro electrónico
Encyclopedia of Food and Health
- Academic Press
- Diseño fijo
$6,320,533.57 ARSEl precio incluye IVA
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Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention
- Preedy, Victor R.; Watson, Ronald Ross; Patel, Vinood B.
- Academic Press
- Diseño fijo
$284,829.99 ARSEl precio incluye IVA
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Preharvest Modulation of Postharvest Fruit and Vegetable Quality
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:$85,470.37 ARSEl precio incluye IVA
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Water Activity and Food
- Troller, John
- Academic Press
- Diseño fijo
$103,917.72 ARSEl precio incluye IVA
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Global Issues in Food Science and Technology
- Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Mortimer, Alan; Lineback, David; Spiess, Walter; Buckle, Ken; Colonna,
- Academic Press
- Diseño fijo
$152,350.93 ARSEl precio incluye IVA
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New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins
- Academic Press
- Diseño ajustable
$259,260.11 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Low-Fat Meats: Design Strategies and Human Implications
- Hafs, Harold D.; Zimbelman, Robert G.
- Academic Press
- Diseño fijo
$123,860.81 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Encyclopedia of Food Grains
- 2nd Edición
- Author
- Academic Press
- Diseño fijo
$3,116,819.35 ARSEl precio incluye IVA
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Indian Spices
The Legacy, Production and Processing of India’s Treasured Export
- Amit Baran Sharangi
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$42,999.93 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Processing Waste Management: Treatment and Utilization Technology
- 1st Edición
- V.K. Joshi & Satish Sharma
- NIPA
- Diseño fijo
A partir de:$78,276.61 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Analytiker-Taschenbuch
- Helmut Günzler; Rolf Borsdorf; Wilhelm Fresenius; Walter Huber; Hans Kelker; Ingo Lüderwald; Günter
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:$19,387.56 ARSEl precio incluye IVA
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Immobilized Cells
- 1st Edición
- R. H. Wijffels
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:$32,601.01 ARSEl precio incluye IVA
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Advanced Nondestructive Detection Technologies in Food
- Quansheng Chen; Hao Lin; Jiewen Zhao
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$35,773.05 ARSEl precio incluye IVA
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Dry Fish: A Global Perspective on Nutritional Security and Economic Sustainability
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$78,421.28 ARSEl precio incluye IVA
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Biosystems Engineering: Biofactories for Food Production in the Century XXI
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$35,291.18 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Comprehensive Handbook of Iodine: Nutritional, Biochemical, Pathological and Therapeutic Aspects
- Preedy, Victor R.; Burrow, Gerard N.; Watson, Ronald Ross
- Academic Press
- Diseño fijo
$413,106.77 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Public Welfare-Oriented Production of Food
Substantially New Impulses for a Sustainable Agro-Food Sector
- Albert Sundrum
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$42,618.55 ARSEl precio incluye IVA
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Citrus Fruit Processing
- Zeki Berk
- Academic Press
- Diseño ajustable
$213,675.92 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Pectin: Technological and Physiological Properties
- 1st Edición
- Vassilis Kontogiorgos
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$46,613.37 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Value Addition & Processing of Milk & Milk Products
- 1st Edición
- Samit Dutta, Ashish K. Makwana, Mahendra D. Gurjar, Vishita Khanna, R.S. Pundir
- NIPA
- Diseño fijo
A partir de:$44,871.94 ARSEl precio incluye IVA
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