Examinando Food Science 901 - 920 de 5953 resultados

Libro electrónico
The Science of Human Milk
- 1st Edición
- Josef Neu
- Academic Press
- Diseño ajustable
$279,002.42 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle; Pflanzenschutzmittelrückstände; Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Nationale Berichterstattung an die EU; Inspektionsbericht
- 1st Edición
- Peter Brandt
- Birkhäuser
- Diseño fijo
A partir de:$8,940.65 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Food Industries
- 1st Edición
- J. Mark; R. Strange; J. Burns
- Chapman & Hall
- Diseño ajustable
A partir de:$67,518.59 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$92,924.18 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Sustainable Management of Agro-Food Waste
Fundamental Aspects and Practical Applications
- Shalini Rai
- Academic Press
- Diseño ajustable
$244,127.12 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Engineering Aspects of Food Quality and Safety
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$71,385.91 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Edible Oleogels
Structure and Health Implications
- Marangoni, Alejandro G.; Garti, Nissim
- Academic Press
- Diseño fijo
$242,732.11 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Principles and Practice of Modern Chromatographic Methods
- Robards, Kevin; Jackson, P. E.; Haddad, Paul R.
- Academic Press
- Diseño ajustable
$101,766.13 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Gluten-Free Food Science and Technology
- 1st Edición
- Eimear Gallagher
- Wiley-Blackwell
- Diseño fijo
$277,607.41 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
- Boushey, Carol J.; Coulston, Ann M.; Rock, Cheryl L.; Monsen, Elaine
- Academic Press
- Diseño fijo
$189,721.65 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
The Coconut
Phylogeny,Origins, and Spread
- N Madhavan Nayar
- Academic Press
- Diseño ajustable
$139,431.46 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Nanotechnology Innovations for Food Security and Sustainable Agriculture
- 1st Edición
- Zia Ur Rehman Mashwani
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
$254,308.38 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Feed Additives
Aromatic Plants and Herbs in Animal Nutrition and Health
- Academic Press
- Diseño ajustable
$209,251.82 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Pectin: Technological and Physiological Properties
- 1st Edición
- Vassilis Kontogiorgos
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:$57,015.15 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Computer Control of Fermentation Processes
- 1st Edición
- Daniel R. Omstead
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$345,265.50 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Olives and Olive Oil as Functional Foods
Bioactivity, Chemistry and Processing
- 1st Edición
- Apostolos Kiritsakis; Fereidoon Shahidi
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
$237,152.06 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
The Practical Handbook of Perioperative Metabolic and Nutritional Care
- M. Isabel T.D Correia
- Academic Press
- Diseño ajustable
$167,401.45 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Reference
Food Science, Production, and Engineering in Contemporary Economies
- Andrei Jean-Vasile
- Information Science Reference
- Diseño ajustable
$320,852.78 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
New Protein Foods
Animal Protein Supplies
- Academic Press
- Diseño fijo
$101,766.13 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Molecular Food Microbiology
- 1st Edición
- Dongyou Liu
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$72,889.38 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles