Examinando Food Science 921 - 940 de 5876 resultados

Libro electrónico
Proceedings of the Ninth North American Blueberry Research and Extension Workers Conference
- 1st Edición
- Leonard Eaton; Charles Forney
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$85,221.09 ARSEl precio incluye IVA
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Sensory Analysis for the Development of Meat Products
Methodological Aspects and Practical Applications
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
$243,488.82 ARSEl precio incluye IVA
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Fish Nutrition And Its Relevance To Human Health
- 1st Edición
- A. S. Ninawe; J. R. Dhanze; S. T. Indulkar
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$202,907.35 ARSEl precio incluye IVA
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Sweet Potato
Chemistry, Processing and Nutrition
- Author
- Academic Press
- Diseño fijo
$332,030.20 ARSEl precio incluye IVA
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Whole Grains
Processing, Product Development, and Nutritional Aspects
- 1st Edición
- Shabir Ahmad Mir, Annamalai Manickavasagan and Manzoor Ahmad Shah
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$194,791.05 ARSEl precio incluye IVA
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The Coconut
Phylogeny,Origins, and Spread
- N Madhavan Nayar
- Academic Press
- Diseño ajustable
$147,495.20 ARSEl precio incluye IVA
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Non-thermal Processing of Major Food Macromolecules
- Seid Reza Falsafi
- Academic Press
- Diseño ajustable
$258,245.71 ARSEl precio incluye IVA
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Gum Arabic
Structure, Properties, Application and Economics
- Academic Press
- Diseño ajustable
$258,245.71 ARSEl precio incluye IVA
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Green Microbiology
Sustainability, Climate Change, Food, and Water
- Adenike A. Akinsemolu
- Academic Press
- Diseño ajustable
$258,245.71 ARSEl precio incluye IVA
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Gut Microbiota
Interactive Effects on Nutrition and Health
- Edward Ishiguro; Natasha Haskey; Kristina Campbell
- Academic Press
- Diseño ajustable
$147,495.20 ARSEl precio incluye IVA
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 59
- Taylor, Steve
- Academic Press
- Diseño fijo
$261,197.09 ARSEl precio incluye IVA
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Polysaccharides
Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition
- 2nd Edición
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$446,396.16 ARSEl precio incluye IVA
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Handbook of Muscle Foods Analysis
- 1st Edición
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$284,070.29 ARSEl precio incluye IVA
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Trends in Beverage Packaging
Volume 16: The Science of Beverages
- Academic Press
- Diseño ajustable
$354,165.55 ARSEl precio incluye IVA
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Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
- Carol J. Boushey
- Academic Press
- Diseño ajustable
$200,693.81 ARSEl precio incluye IVA
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Citrus Fruit Processing
- Zeki Berk
- Academic Press
- Diseño ajustable
$221,353.47 ARSEl precio incluye IVA
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Chemical and Functional Properties of Food Proteins
- 1st Edición
- Zdzislaw E. Sikorski
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$304,361.02 ARSEl precio incluye IVA
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Sensory Evaluation of Food
Statistical Methods and Procedures
- 1st Edición
- Michael O'Mahony
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:$324,651.76 ARSEl precio incluye IVA
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The Yeasts
A Taxonomic Study
- 3rd Edición
- Elsevier Science
- Diseño fijo
$138,641.06 ARSEl precio incluye IVA
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Bread Making: Improving Quality
- Cauvain, S P
- Woodhead Publishing
- Diseño fijo
$450,085.39 ARSEl precio incluye IVA
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