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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
    • Wiley
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
    • Wiley
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen
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    a QuickStudy Digital Reference
    • Kathleen Grathwol
    • QuickStudy Reference Guides
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  • eBook
    Kitchen Science Explained
    • Robert L. Wolke
    • W. W. Norton & Company
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
    • Wiley
    • Festes Layout

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  • eBook
    A Complete Guide from Still Design and Fermentation through Distilling and Aging Spirits
    • Aaron Hyde
    • Harvard Common Press
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Toba M. Garrett
    • Wiley
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  • eBook
    Recipes for the Grain Revolution
    • Roxana Jullapat
    • W. W. Norton & Company
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    Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
    • 1st Auflage
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury Publishing
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    Essential Guide for Beginners
    • Rita Ash
    • IMM Lifestyle Books (ORM)
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    • Abby Fisher
    • Read Books Ltd.
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  • eBook
    The Art and Science of the Perfect Cocktail
    • Dave Arnold
    • W. W. Norton & Company
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    • 1st Auflage
    • Charles Carroll
    • Wiley
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  • eBook
    The Definitive Guide with Recipes
    • Ryan Farr; Jessica Battilana
    • Chronicle Books LLC (ORM)
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  • eBook
    • Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
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  • eBook
    • 1st Auflage
    • Jose Sanchez
    • Wiley
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  • eBook
    Unbeatable recipes from the iconic bakery
    • Paul Allam; David McGuinness
    • Murdoch Books
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  • eBook
    The Early Years
    • Alton Brown
    • Abrams
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