Examinando Food Science 21 - 40 de 5564 resultados

Libro electrónico
Culinary Nutrition
The Science and Practice of Healthy Cooking
- 2nd Edición
- Jacqueline B. Marcus
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:€28.54 EUREl precio incluye IVA
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Food Regulation
Law, Science, Policy, and Practice
- 4th Edición
- Neal D. Fortin
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
€148.71 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Food Manager
- 5th Edición
- National Environmental Health Association (NEHA)
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:€37.10 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Understanding Food Systems
Agriculture, Food Science, and Nutrition in the United States
- Ruth MacDonald; Cheryll Reitmeier
- Academic Press
- Diseño ajustable
A partir de:€16.40 EUREl precio incluye IVA
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Food Engineering Principles and Practices
A One-Semester Course
- Syed S. H. Rizvi
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:€34.32 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Present Knowledge in Nutrition
Basic Nutrition and Metabolism
- 11th Edición
- Author
- Academic Press
- Diseño fijo
A partir de:€48.65 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Whisky Science
A Condensed Distillation
- 2nd Edición
- Gregory H. Miller
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:€49.92 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Systems Law
An Introduction for Non-Lawyers
- 1st Edición
- Marne Coit; Theodore A. Feitshans
- Routledge
- Diseño ajustable
€51.99 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Science and Technology
- 2nd Edición
- Geoffrey Campbell-Platt
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
€82.15 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers
- 2nd Edición
- Lisa M. Brefere; Karen E. Drummond; Brad Barnes
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:€35.64 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Nutrition and Bone Health
- 2nd Edición
- Humana Press
- Diseño ajustable
A partir de:€31.20 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Nutritional and Integrative Strategies in Cardiovascular Medicine
- 2nd Edición
- Stephen T. Sinatra
- CRC Press
- Diseño ajustable
€65.51 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Processing: Principles and Applications, 2nd Edition
Principles and Applications
- 2nd Edición
- Stephanie Clark
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
€166.39 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Nutrition and Skin
Lessons for Anti-Aging, Beauty and Healthy Skin
- Apostolos Pappas
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:€40.56 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining
- 1st Edición
- Charles Spence; Betina Piqueras-Fiszman
- Wiley-Blackwell
- Diseño ajustable
€27.03 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Agricultural Water Management
Theories and Practices
- 1st Edición
- Prashant K. Srivastava; Manika Gupta; George Tsakiris
- Academic Press
- Diseño ajustable
€119.60 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Ketogenic
The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health
- 1st Edición
- Tim Noakes; Tamzyn Murphy; Neville Wellington; Hassina Kajee; Jayne Bullen; Sarah Rice; Candice Egno
- Academic Press
- Diseño ajustable
€136.24 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Principles of Food Chemistry
- 4th Edición
- John M. deMan; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst; Chang Yong Lee
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:€28.08 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food
The Chemistry of its Components
- 6th Edición
- Tom P Coultate
- Royal Society of Chemistry
- Diseño ajustable
€41.60 EUREl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Understanding the Science of Food
From molecules to mouthfeel
- 1st Edición
- Sharon Croxford
- Routledge
- Diseño ajustable
€45.75 EUREl precio incluye IVA
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