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Examinando Food Science 61 - 80 de 5917 resultados

  • Libro electrónico
    • Briggs, D E; Brookes, P A; Stevens, R; Boulton, C A
    • Woodhead Publishing
    • Diseño fijo

    A partir de:€108.16 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Debasis Bagchi; Manashi Bagchi
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €109.20 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Biotechnological Advances, Economics, and Health Benefits
    • 1st Edición
    • Akula Ramakrishna
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €66.55 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Effects of Innovative Processing Techniques
    • 2nd Edición
    • Charis M. Galanakis
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €182.00 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Principles and Applications
    • 5th Edición
    • Ronald S. Jackson
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €161.20 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 2nd Edición
    • Ian C. Shaw
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    €64.47 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Cauvain, S P
    • Woodhead Publishing
    • Diseño fijo

    €228.80 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Lipids in a Membrane Biophysics Perspective
    • 2nd Edición
    • Ole G. Mouritsen; Luis A. Bagatolli
    • Springer
    • Diseño fijo

    A partir de:€15.60 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Markus Keller
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €122.72 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Incentives for a Safer Food Supply
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€49.92 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Ronald Eisler
    • Elsevier Science
    • Diseño ajustable

    €213.20 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Boushey, Carol J.; Coulston, Ann M.; Rock, Cheryl L.; Monsen, Elaine
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €101.87 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • DeRosa, Thomas F.
    • Elsevier (S&T)
    • Diseño fijo

    €187.20 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Moreno, Juan; Peinado, Rafael
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €89.39 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Enzymes in Industrial Food Processing
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€43.68 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Charalambous, George
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €54.03 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Robards, Kevin; Jackson, P. E.; Haddad, Paul R.
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €54.03 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Maria Anna Coniglio; Cristian Fioriglio; Pasqualina Laganà
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€15.60 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Preedy, Victor R.; Burrow, Gerard N.; Watson, Ronald Ross
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €218.40 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Walter, Reginald H.
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €72.75 EUREl precio incluye IVA

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