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Examinando Food Science 61 - 80 de 5953 resultados

  • Libro electrónico
    • 7th Edición
    • H Douglas Goff; Richard W Hartel
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€28.08 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
    • Rob Dunn; Monica Sanchez
    • Princeton University Press
    • Diseño ajustable

    €21.83 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Culinary Science with Experiments
    • 2nd Edición
    • Z. Sibel Ozilgen
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €119.60 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Author
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €62.39 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Principles and Practice
    • 5th Edición
    • P.J. Fellows
    • Woodhead Publishing
    • Diseño ajustable

    A partir de:€34.64 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Harry T. Lawless
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€21.84 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Vassilis Kontogiorgos
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€21.84 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Dangerous Transformation of America’s Favorite Food
    • Steve Striffler
    • Yale University Press
    • Diseño ajustable

    €26.54 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Primer for Clinicians
    • 1st Edición
    • Aruna Bakhru
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €64.47 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Science of Our Most Neglected Sense
    • Bob Holmes
    • W. W. Norton & Company
    • Diseño ajustable

    €23.84 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Blas Gómez Gómez
    • Marge Books
    • Diseño fijo

    €10.00 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Derrick Lonsdale; Chandler Marrs
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €95.63 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Kang Hu; James Dickson
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    €165.35 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Principles and Practices
    • 2nd Edición
    • John M. Centanni; Michael J. Roy
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €197.60 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Culinary History in 100 Bites
    • Libby O’Connell
    • Sourcebooks
    • Diseño ajustable

    €17.67 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 6th Edición
    • David A Bender; Shauna M C Cunningham
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €96.71 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Biotechnological Advances, Economics, and Health Benefits
    • 1st Edición
    • Akula Ramakrishna
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €70.71 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Debasis Bagchi; Manashi Bagchi
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €114.40 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Principles and Applications
    • 5th Edición
    • Ronald S. Jackson
    • Academic Press
    • Diseño fijo

    €161.20 EUREl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Effects of Innovative Processing Techniques
    • 2nd Edición
    • Charis M. Galanakis
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €182.00 EUREl precio incluye IVA

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