• Soluciones de educación y negocios Se abre en una nueva ventana

Examinando Food Science 41 - 60 de 5930 resultados

  • Libro electrónico
    A Laboratory Manual
    • 2nd Edición
    • Dennis D. Miller; C. K. Yeung
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    €62.39 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition
    • 2nd Edición
    • Connie M. Weaver; James R. Daniel
    • CRC Press
    • Diseño fijo

    €74.87 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 6th Edición
    • Bibek Ray; Arun Bhunia
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €124.80 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Rajesh Singh; Anita Gehlot; Bhupendra Singh; Sushabhan Choudhury
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €60.31 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    Why Silicon Valley Can't Hack the Future of Food
    • 1st Edición
    • Julie Guthman
    • University of California Press
    • Diseño ajustable

    €29.99 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 7th Edición
    • H Douglas Goff; Richard W Hartel
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€28.08 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
    • Rob Dunn; Monica Sanchez
    • Princeton University Press
    • Diseño ajustable

    €21.83 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 2nd Edición
    • Tom Brody
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €98.75 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 2nd Edición
    • Stephen T Beckett
    • Royal Society of Chemistry
    • Diseño ajustable

    €32.44 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €64.47 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 6th Edición
    • Gail Vance Civille; B. Thomas Carr; Katie E. Osdoba
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €166.40 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    Culinary Science with Experiments
    • 2nd Edición
    • Z. Sibel Ozilgen
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €119.60 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Harry T. Lawless
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€21.84 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    A Guide to Biotransformation
    • Marcel Hackler; Vinzenz Särchen
    • Springer
    • Diseño fijo

    A partir de:€8.42 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Vassilis Kontogiorgos
    • Springer
    • Diseño ajustable

    A partir de:€21.84 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    Principles and Practice
    • 5th Edición
    • P.J. Fellows
    • Woodhead Publishing
    • Diseño ajustable

    €99.79 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Author
    • CRC Press
    • Diseño ajustable

    €58.23 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Blas Gómez Gómez
    • Marge Books
    • Diseño fijo

    €10.00 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Derrick Lonsdale; Chandler Marrs
    • Academic Press
    • Diseño ajustable

    €95.63 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Kang Hu; James Dickson
    • Wiley-Blackwell
    • Diseño ajustable

    €165.35 EUREl precio incluye IVA

    Ver detalles