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  • eBook
    • 4th Edizione
    • Linda Blocker; Julia Hill; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€30.54 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Kitchen Science Explained
    • Robert L. Wolke
    • W. W. Norton & Company
    • Layout adattabile

    €15.60 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€24.75 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€31.27 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Recipes for the Grain Revolution
    • Roxana Jullapat
    • W. W. Norton & Company
    • Layout adattabile

    €36.34 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Toba M. Garrett
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 9th Edizione
    • Wayne Gisslen
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
    • 1st Edizione
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury Publishing
    • Layout adattabile

    €27.75 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    The Art and Science of the Perfect Cocktail
    • Dave Arnold
    • W. W. Norton & Company
    • Layout adattabile

    €39.76 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Abby Fisher
    • Read Books Ltd.
    • Layout adattabile

    €6.23 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Culinary Science with Experiments
    • 2nd Edizione
    • Z. Sibel Ozilgen
    • CRC Press
    • Layout adattabile

    €119.60 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    The Definitive Guide with Recipes
    • Ryan Farr; Jessica Battilana
    • Chronicle Books LLC (ORM)
    • Layout adattabile

    €28.07 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Charles Carroll
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€30.54 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    A Baker's Collection of Spectacular Recipes
    • Joanne Chang
    • Chronicle Books LLC
    • Layout adattabile

    €19.75 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • 1st Edizione
    • Jose Sanchez
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA

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