Navigazione di Food Science 821 - 840 di 5201 risultati

eBook
The Food Industry Innovation School
How to Drive Innovation through Complex Organizations
- 1st Edizione
- Helmut Traitler
- Wiley-Blackwell
- Layout adattabile
€76.95 EURIl prezzo include l'IVA
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Food Safety & Mycotoxins
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
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Handbook of Food Factory Design
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€56.16 EURIl prezzo include l'IVA
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A Complete Course in Canning and Related Processes: Volume 1 Fundemental Information on Canning
- 14th Edizione
- Featherstone, Susan
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€187.20 EURIl prezzo include l'IVA
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The Physical Processes of Digestion
- Roger G. Lentle; Patrick W.M. Janssen
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€34.32 EURIl prezzo include l'IVA
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Functional Foods and Nutraceuticals
- Rotimi E. Aluko
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€17.78 EURIl prezzo include l'IVA
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New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins
- Academic Press
- Layout adattabile
€135.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Impact of Nanoscience in the Food Industry
- Academic Press
- Layout adattabile
€143.52 EURIl prezzo include l'IVA
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Innovative Technologies in Seafood Processing
- 1st Edizione
- Yesim Ozogul
- CRC Press
- Layout adattabile
€234.00 EURIl prezzo include l'IVA
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Sampling Procedures to Detect Mycotoxins in Agricultural Commodities
- 1st Edizione
- Thomas B. Whitaker; ‎Andrew B. Slate; ‎M. Bruno Doko
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€43.68 EURIl prezzo include l'IVA
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Sustainable Downstream Processing of Microalgae for Industrial Application
- 1st Edizione
- CRC Press
- Layout adattabile
€66.55 EURIl prezzo include l'IVA
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Biotechnology of Natural Products
- Wilfried Schwab
- Springer
- Layout fisso
A partire da:€40.56 EURIl prezzo include l'IVA
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Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
- Luca Serventi
- Springer
- Layout adattabile
A partire da:€28.08 EURIl prezzo include l'IVA
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Analyzing Sensory Data with R
- 1st Edizione
- Sebastien Le; Thierry Worch; Margot Brard
- Chapman & Hall
- Layout adattabile
€70.71 EURIl prezzo include l'IVA
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Engineering Tools in the Beverage Industry
Volume 3: The Science of Beverages
- Woodhead Publishing
- Layout fisso
€218.40 EURIl prezzo include l'IVA
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Advances in Food and Nutrition Research
- 1st Edizione
- Fidel Toldra
- Academic Press
- Layout adattabile
€135.20 EURIl prezzo include l'IVA
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Postharvest Technology of Perishable Horticultural Commodities
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€275.60 EURIl prezzo include l'IVA
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Non-alcoholic Beverages
Volume 6. The Science of Beverages
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€218.40 EURIl prezzo include l'IVA
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Sustainable Food Supply Chains
Planning, Design, and Control through Interdisciplinary Methodologies
- Academic Press
- Layout adattabile
€182.00 EURIl prezzo include l'IVA
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Reducing Salt in Foods
Practical Strategies
- 2nd Edizione
- Author
- Woodhead Publishing
- Layout adattabile
€223.60 EURIl prezzo include l'IVA
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