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科目

  • A Cultural History of Food in Antiquity

    条件： Paul Erdkamp
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,367 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • A Cultural History of Food in the Modern Age

    条件： Amy Bentley
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,367 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • A Cultural History of Food in the Age of Empire

    条件： Martin Bruegel
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,164 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • A Cultural History of Food in the Age of Empire

    条件： Martin Bruegel
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥4,164 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • The Untold History of Ramen

    How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze
    条件： George Solt
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥6,073 JPY
      付加価値税込み価格

  • Inventing Baby Food

    Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet
    条件： Amy Bentley
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥5,204 JPY
      付加価値税込み価格

  • Dangerous Digestion

    The Politics of American Dietary Advice
    条件： E. Melanie DuPuis
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥6,073 JPY
      付加価値税込み価格

  • Eating Right in the Renaissance

    条件： Ken Albala
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥8,331 JPY
      付加価値税込み価格

  • Word of Mouth

    What We Talk About When We Talk About Food
    条件： Priscilla Parkhurst Ferguson
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,204 JPY
      付加価値税込み価格

  • Tasting French Terroir

    The History of an Idea
    条件： Thomas Parker
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥6,073 JPY
      付加価値税込み価格

  • Encarnación’s Kitchen

    Mexican Recipes from Nineteenth-Century California
    条件： Encarnación Pinedo
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥4,683 JPY
      付加価値税込み価格

  • Revolution at the Table

    The Transformation of the American Diet
    条件： Harvey Levenstein
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥6,942 JPY
      付加価値税込み価格

  • Agrarian Dreams

    The Paradox of Organic Farming in California
    条件： Julie Guthman
    • 版: 2nd
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,204 JPY
      付加価値税込み価格

  • Of Sugar and Snow

    A History of Ice Cream Making
    条件： Geraldine M. Quinzio
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥4,161 JPY
      付加価値税込み価格

  • Encyclopedia of Pasta

    条件： Oretta Zanini De Vita
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥7,464 JPY
      付加価値税込み価格

  • The World of Sicilian Wine

    条件： Bill Nesto; Frances Di Savino
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥6,942 JPY
      付加価値税込み価格

  • Edible North Carolina

    A Journey across a State of Flavor
    条件： Marcie Cohen Ferris
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥4,863 JPY
      付加価値税込み価格

  • Making Modern Meals

    How Americans Cook Today
    条件： Amy B. Trubek
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥5,204 JPY
      付加価値税込み価格

  • Confederate Receipt Book

    A Compilation of Over One Hundred Receipts, Adapted to the Times
    条件： Antiquarian Collection Cookbook
    • 形式: 固定
    • ¥391 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • The Weird & Wonderful Story of Gin

    From the 17th Century to the Present Day
    条件： Angela Youngman
    • 形式: 固定
    • ¥130 JPY 時から
      付加価値税込み価格
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