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  • 電子書籍
    A Food Biography
    • 1st 版
    • Marcia Zoladz
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥5,585 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Surprising History of Food and Drink in the Skies
    • 1st 版
    • Richard Foss
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥3,650 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers
    • Eric Pallant
    • Agate Surrey (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,761 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The Lure of Heirloom Tomatoes and Other Forgotten Foods
    • 1st 版
    • Jennifer A. Jordan
    • University of Chicago Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥3,887 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A History of Why We Worry about What We Eat
    • 1st 版
    • Harvey Levenstein
    • University of Chicago Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,499 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Step-by-Step Beginner's Guide to Japan's Favorite Dishes: Sushi, Tonkatsu, Teriyaki, Tempura and More!
    • Asako Yoshida
    • Tuttle Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,949 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Erika Camplin
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥5,585 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Martin Bruegel
    • Bloomsbury Academic
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥4,362 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Beat Kümin
    • Bloomsbury Academic
    • 固定レイアウト

    開始額:¥4,362 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Making World Cuisines
    • 1st 版
    • Daniel E. Bender
    • University of Toronto Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥2,598 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Ted Genoways
    • W. W. Norton & Company
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥5,275 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Recipes from the Markets of Mexico
    • David Sterling; Mario Canul
    • University of Texas Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥781 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Learn the Secrets of Healthy Eating and Longevity - the Japanese Way!
    • Yumi Komatsudaira
    • Tuttle Publishing
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,684 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    America’s Favorite Sweets, 1950–80
    • 1st 版
    • Darlene Lacey
    • Shire Publications
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥1,851 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Produkte von früher, Rezepte von heute
    • Tania Brasseur; Marina Kienast Gobet
    • Helvetiq
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,061 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Downton Abbey
    • Weldon Owen
    • 固定レイアウト

    開始額:¥781 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Paul Erdkamp
    • Bloomsbury Academic
    • 固定レイアウト

    開始額:¥4,564 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food that Changed America, 1915–1966
    • George Geary
    • Prospect Park Books
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,775 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Martin Bruegel
    • Bloomsbury Academic
    • 固定レイアウト

    開始額:¥4,362 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How Cults, Communes, and Religious Movements Influenced What We Eat — An American History
    • Christina Ward
    • Process
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥5,719 JPY付加価値税込み価格

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