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科目

  • Food Politics

    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    条件： Marion Nestle
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥5,145 JPY
      付加価値税込み価格

  • Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and...

    条件： Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen Ph.D.
    • 形式: 固定
    • ¥9,352 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • Safe Food

    The Politics of Food Safety
    条件： Marion Nestle
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,145 JPY
      付加価値税込み価格

  • Cuisine and Empire

    Cooking in World History
    条件： Rachel Laudan
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,145 JPY
      付加価値税込み価格

  • Around the World in 80 Food Trucks

    条件： Lonely Planet Food
    • 形式: リフロー可能
    • ¥3,433 JPY
      付加価値税込み価格

  • Sicilian Feasts, Illustrated edition

    Authentic Home Cooking from Sicily
    条件： Giovanna Bellia La Marca
    • 形式: リフロー可能
    • ¥1,373 JPY
      付加価値税込み価格

  • Uncertain Tastes

    Memory, Ambivalence, and the Politics of Eating in Samburu, Northern Kenya
    条件： Jon Holtzman
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,145 JPY
      付加価値税込み価格

  • My Bombay Kitchen

    Traditional and Modern Parsi Home Cooking
    条件： Niloufer Ichaporia King
    • 版: 1st
    • 形式: 固定
    • ¥6,862 JPY
      付加価値税込み価格

  • Breaking Bread

    Recipes and Stories from Immigrant Kitchens
    条件： Lynne C. Anderson
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,114 JPY
      付加価値税込み価格

  • The Kentucky Bourbon Cookbook

    条件： Albert W.A. Schmid
    • 形式: リフロー可能
    • ¥773 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • The World's Best Bowl Food

    Where to find it and how to make it
    条件： Lonely Planet Food
    • 形式: リフロー可能
    • ¥2,575 JPY
      付加価値税込み価格

  • My Prairie Cookbook

    Memories and Frontier Food from My Little House to Yours
    条件： Melissa Gilbert
    • 形式: リフロー可能
    • ¥945 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • The World Eats Here: Amazing Food and the Inspiring Peopl...

    Amazing Food and the Inspiring People Who Make It at New York's Queens Night Market
    条件： Storm Garner; John Wang
    • 形式: 固定
    • ¥3,427 JPY
      付加価値税込み価格

  • A World of Dumplings: Filled Dumplings, Pockets, and Litt...

    条件： Brian Yarvin
    • 版: 2nd
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,073 JPY
      付加価値税込み価格

  • The Taste of Place

    A Cultural Journey into Terroir
    条件： Amy B. Trubek
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,145 JPY
      付加価値税込み価格

  • Brunello di Montalcino

    Understanding and Appreciating One of Italy’s Greatest Wines
    条件： Kerin O’Keefe
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥7,378 JPY
      付加価値税込み価格

  • Pet Food Politics

    The Chihuahua in the Coal Mine
    条件： Marion Nestle
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥4,114 JPY
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  • Bread and Roses: 100+ Grain Forward Recipes featuring Glo...

    条件： Rose Wilde
    • 版: 1st
    • 形式: リフロー可能
    • ¥5,704 JPY
      付加価値税込み価格

  • A Mouthful of Stars

    A Constellation of Favorite Recipes from My World Travels
    条件： Kim Sunee
    • 形式: 固定
    • ¥773 JPY 時から
      付加価値税込み価格

  • The Kerala Kitchen, Expanded Edition

    Recipes and Recollections from the Syrian Christians of South India
    条件： Lathika George
    • 形式: リフロー可能
    • ¥1,373 JPY
      付加価値税込み価格
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