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Examinando "Baking" (Mostrando 1 - 20 de 401 resultados)

Temas

  • Professional Baking, Enhanced eText

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 8th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $756.37 MXN

  • Professional Baking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 7th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $756.37 MXN

  • Student Study Guide to accompany Professional Baking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 7th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $223.47 MXN

  • How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Sc...

    por Paula I. Figoni
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $360.99 MXN

  • The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Gui...

    por Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $85.95 MXN

  • Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes

    por Jeffrey Hamelman
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $360.99 MXN

  • Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $498.51 MXN

  • Professional Cake Decorating

    por Toba M. Garrett
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $360.99 MXN

  • Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach

    por Toba M. Garrett
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $223.47 MXN

  • The Elements of Dessert

    por Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $292.23 MXN

  • The Advanced Art of Baking and Pastry

    por Robert A. Chlebana
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $343.80 MXN

  • The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to S...

    por Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $275.04 MXN

  • Butter, Flour, Sugar, Joy

    Simple Sweet Desserts for Everyone
    por Danielle Kartes
    • Formato: Formato: fijo
    • $304.00 MXN

  • Baking for Special Diets

    por Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $446.94 MXN

  • Baked to Perfection

    Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
    por Katarina Cermelj
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $219.00 MXN

  • The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage

    por Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $292.23 MXN

  • Fast Breads

    50 Recipes for Easy, Delicious Bread
    por Elinor Klivans
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $68.76 MXN

  • Something Warm from the Oven

    Baking Memories, Making Memories
    por Eileen Goudge
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $42.98 MXN

  • Gourmet Preserves Chez Madelaine

    por Madelaine Bullwinkel
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    • Desde $77.36 MXN

  • Marbled, Swirled, and Layered

    150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More
    por Irvin Lin
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
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