• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Bladeren door 'History' (1 - 20 van 622 resultaten weergeven)

Onderwerpen

  • The Oxford Handbook of Food History

    door Jeffrey M. Pilcher
    • Editie: 1st
    • Indeling: Vast
    • Vanaf €26.29 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Food in World History

    door Jeffrey M. Pilcher
    • Editie: 3rd
    • Indeling: Reflowable
    • €39.23 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing

    door Sandra M. Gilbert, Roger J. Porter
    • Indeling: Reflowable
    • €23.98 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Out of the East: Spices and the Medieval Imagination

    door Paul Freedman
    • Indeling: Vast
    • €31.77 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Food Politics

    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    door Marion Nestle
    • Editie: 1st
    • Indeling: Vast
    • €31.77 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Beer: Tap into the Art and Science of Brewing

    door Charles Bamforth
    • Editie: 3rd
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €24.63 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Italian Cuisine

    A Cultural History
    door Alberto Capatti; Massimo Montanari
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €11.06 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Bread, Wine, Chocolate

    The Slow Loss of Foods We Love
    door Simran Sethi
    • Indeling: Reflowable
    • €9.80 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • How America Eats

    A Social History of U.S. Food and Culture
    door Jennifer Jensen Wallach
    • Indeling: Vast
    • €38.10 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Appetite for Change

    How the Counterculture Took On the Food Industry
    door Warren J. Belasco
    • Editie: 2nd
    • Indeling: Reflowable
    • €17.99 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Safe Food

    The Politics of Food Safety
    door Marion Nestle
    • Editie: 1st
    • Indeling: Reflowable
    • €31.77 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Food Is Culture

    door Massimo Montanari
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €14.24 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Fo...

    door Mayukh Sen
    • Indeling: Reflowable
    • €16.35 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Food

    A Culinary History
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €8.89 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • A Cultural History of Food in the Renaissance

    door Ken Albala
    • Editie: 1st
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €23.69 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Hog and Hominy

    Soul Food from Africa to America
    door Frederick Douglass Opie
    • Indeling: Reflowable
    • €18.52 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Cuisine and Empire

    Cooking in World History
    door Rachel Laudan
    • Editie: 1st
    • Indeling: Reflowable
    • €31.77 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Chop Suey

    A Cultural History of Chinese Food in the United States
    door Andrew Coe
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €12.99 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • My Bombay Kitchen

    Traditional and Modern Parsi Home Cooking
    door Niloufer Ichaporia King
    • Editie: 1st
    • Indeling: Vast
    • €43.21 EUR
      Prijs is inclusief btw

  • Building a Meal

    From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
    door Hervé This
    • Indeling: Reflowable
    • Vanaf €3.82 EUR
      Prijs is inclusief btw
1 - 20 van 622 resultaten weergeven
Page links