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Imagen de portada: Poultry Meat Processing and Quality 9781855737273

Poultry Meat Processing and Quality

  • Autor(es) Mead, G
  • Editor Publicado por Woodhead Publishing
  • "ISBN-13 9781855737273"
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

Licencia de eTextbook
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Poultry Meat Processing and Quality fue escrito por Mead, G y publicado por Woodhead Publishing. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Poultry Meat Processing and Quality son 9781855737273, 9781855739031, 1855739038 y los ISBN de versión impresa son 9781855737273, 1855737272. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource.

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