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Imagen de portada: Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional 2nd edition 9780471475781

Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional

2nd Edición

  • Autor(es) Lendal H. Kotschevar; Valentino Luciani
  • Editor Publicado por Wiley Copyright © 2007
  • ISBN-13 9780471475781
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

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Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional 2nd Edición fue escrito por Lendal H. Kotschevar; Valentino Luciani y publicado por Wiley. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional son 9780470073667, 0470073667 y los ISBN de versión impresa son 9780471475781, 0471475785. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource. Los siguientes son ISBN adicionales para este libro de texto electrónico: 9780470879894, 9781118462508, 9786610448555, 9780470318430.

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