Examinando History 741 - 760 de 958 resultados

Libro electrónico
The Invention of the Restaurant
Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface
- Rebecca L. Spang
- Harvard University Press
- Diseño ajustable
S/ 96.14 PENEl precio incluye IGV
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The Invention of Rum
Creating the Quintessential Atlantic Commodity
- Jordan B. Smith
- University of Pennsylvania Press
- Diseño ajustable
S/ 137.17 PENEl precio incluye IGV
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The Most Spectacular Restaurant in the World
The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York
- Tom Roston
- ABRAMS Press (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 24.03 PENEl precio incluye IGV
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Smokehouse Ham, Spoon Bread & Scuppernong Wine
The Folklore and Art of Southern Appalachian Cooking
- Joseph Dabney
- Cumberland House
- Diseño ajustable
S/ 68.64 PENEl precio incluye IGV
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Green with Milk and Sugar
When Japan Filled America’s Tea Cups
- Robert Hellyer
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 36.05 PENEl precio incluye IGV
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Aguecheek's Beef, Belch's Hiccup, and Other Gastronomic Interjections
Literature, Culture, and Food Among the Early Moderns
- 1st Edición
- Robert Appelbaum
- University of Chicago Press
- Diseño fijo
A partir de:S/ 82.40 PENEl precio incluye IGV
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Sweet Tooth
The Bittersweet History of Candy
- Kate Hopkins
- St. Martin's Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 18.03 PENEl precio incluye IGV
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Encarnación’s Kitchen
Mexican Recipes from Nineteenth-Century California
- 1st Edición
- Encarnación Pinedo
- University of California Press
- Diseño fijo
S/ 92.53 PENEl precio incluye IGV
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Breadfruit
Three Global Journeys of a Bountiful Tree
- Russell Fielding
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 33.65 PENEl precio incluye IGV
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Food Cultures of Norway
Cuisine, Customs, and Issues
- 1st Edición
- Henry Notaker; Annechen Bahr Bugge
- Bloomsbury Academic USA
- Diseño fijo
A partir de:S/ 150.66 PENEl precio incluye IGV
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Southern Provisions
The Creation and Revival of a Cuisine
- 1st Edición
- David S. Shields
- University of Chicago Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 63.18 PENEl precio incluye IGV
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Miss Beecher's Domestic Receipt-Book
- Catharine Beecher
- Dover Publications
- Diseño ajustable
S/ 68.50 PENEl precio incluye IGV
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Popes, Peasants, and Shepherds
Recipes and Lore from Rome and Lazio
- 1st Edición
- Oretta Zanini De Vita
- University of California Press
- Diseño ajustable
S/ 120.00 PENEl precio incluye IGV
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Recipes of Ancient Rome
Selected Recipes from 'Apicius de re Coquinaria'
- Apicius
- Read & Co. History
- Diseño ajustable
S/ 34.30 PENEl precio incluye IGV
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My Usual Table
A Life in Restaurants
- Colman Andrews
- Ecco (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 26.44 PENEl precio incluye IGV
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Confederate Receipt Book
A Compilation of Over One Hundred Receipts, Adapted to the Times
- Antiquarian Collection Cookbook
- Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
- Diseño fijo
A partir de:S/ 10.82 PENEl precio incluye IGV
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European Peasant Cookery
- Elisabeth Luard
- Grub Street Cookery (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 29.53 PENEl precio incluye IGV
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The Historic Kentucky Kitchen
Traditional Recipes for Today's Cook
- Deirdre A. Scaggs; Andrew W. McGraw
- The University Press of Kentucky (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 26.44 PENEl precio incluye IGV
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Lost Restaurants of Baltimore
- Suzanne Loudermilk; Kim Watson Pollard
- Arcadia Publishing (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 26.44 PENEl precio incluye IGV
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Devouring Japan
Global Perspectives on Japanese Culinary Identity
- 1st Edición
- Nancy K. Stalker
- Oxford University Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 85.80 PENEl precio incluye IGV
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