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Examinando "Professional" (Mostrando 1 - 20 de 55 resultados)

Temas

  • Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 9th
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde S/ 190.24 PEN
      El precio incluye IGV

  • Remarkable Service

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 44.76 PEN
      El precio incluye IGV

  • Study Guide to accompany Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 9th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 78.33 PEN
      El precio incluye IGV

  • Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Custom...

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • S/ 107.43 PEN
      El precio incluye IGV

  • Culinary Arts Principles and Applications

    por Michael J. McGreal
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 266.71 PEN
      El precio incluye IGV

  • Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 8th
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 149.21 PEN
      El precio incluye IGV

  • Essentials of Professional Cooking

    por Wayne Gisslen
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 190.24 PEN
      El precio incluye IGV

  • Culinary Nutrition Principles and Applications

    por Linda Trakselis
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 242.46 PEN
      El precio incluye IGV

  • The King Arthur Baking School: Lessons and Recipes for Ev...

    por King Arthur Baking School
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 169.86 PEN
      El precio incluye IGV

  • Tapas with Liam Tomlin

    por Liam Tomlin
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 89.52 PEN
      El precio incluye IGV

  • Harry Johnson's New and Improved Bartender's Manual; or, ...

    A Reprint of the 1882 Edition
    por Harry Johnson
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 26.07 PEN
      El precio incluye IGV

  • Don't Try This at Home

    Culinary Catastrophes from the World's Greatest Chefs
    por Kimberly Witherspoon; Andrew Friedman
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde S/ 26.26 PEN
      El precio incluye IGV

  • The Savoy Cocktail Book

    por Harry Craddock
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 93.07 PEN
      El precio incluye IGV

  • Shunju

    New Japanese Cuisine
    por Takashi Sugimoto; Marcia Iwatate
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 130.37 PEN
      El precio incluye IGV

  • How To Start a Home-based Food Truck Business

    por Eric Thomas
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 46.07 PEN
      El precio incluye IGV

  • A Body to Love

    Cultivate Community, Body Positivity, and Self-Love in the Age of Social Media (Dealing With Body Image Issues)
    por Angelina Caruso
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde S/ 16.79 PEN
      El precio incluye IGV

  • Just a Few Miles South

    Timeless Recipes from Our Favorite Places
    por Ouita Michel
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 93.07 PEN
      El precio incluye IGV

  • Modern Batch Cookery

    por The Culinary Institute of America (CIA)
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde S/ 93.25 PEN
      El precio incluye IGV

  • Prep School

    por James P. DeWan
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • S/ 130.52 PEN
      El precio incluye IGV

  • The Chorleywood Bread Process

    por Cauvain, S P; Young, L S
    • Formato: Formato: fijo
    • S/ 820.63 PEN
      El precio incluye IGV
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