Examinando Food Science 421 - 440 de 5436 resultados

Libro electrónico
Traceability in the Dairy Industry in Europe
Theory and Practice
- Ignazio Mania; Amélia Martins Delgado; Caterina Barone; Salvatore Parisi
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 101.26 PENEl precio incluye IGV
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Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union
Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture
- Ines Härtel
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 275.15 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Allgemeine Chemie - ein Leselehrbuch
- Georg Schwedt
- Springer Spektrum
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 20.46 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Soft Drink and Fruit Juice Problems Solved
- 2nd Edición
- Philip Ashurst; Robert Hargitt; Fiona Palmer
- Woodhead Publishing
- Diseño ajustable
S/ 784.19 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Chemistry and Safety of South American Yerba Mate Teas
- Candela Iommi
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 56.26 PENEl precio incluye IGV
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The Chemistry of Frozen Vegetables
- Izabela Steinka; Caterina Barone; Salvatore Parisi; Marina Micali
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:S/ 71.60 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information
- Angela Tarabella; Barbara Burchi
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:S/ 71.60 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Advances in Food Bioproducts and Bioprocessing Technologies
- 1st Edición
- Monica Lizeth Chavez-Gonzalez; Nagamani Balagurusamy; Christobal Aguilar
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 478.19 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Foodborne Parasites
- 1st Edición
- Ynes R. Ortega
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:S/ 213.78 PENEl precio incluye IGV
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Reference
Research Progress in Fisheries Science
- 1st Edición
- William Hunter, III
- Apple Academic Press (T&F)
- Diseño fijo
A partir de:S/ 328.17 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Developing Sustainable Food Systems, Policies, and Securities
- Engineering Science Reference
- Diseño ajustable
S/ 698.95 PENEl precio incluye IGV
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Building a Meal
From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
- Hervé This
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 16.71 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Insects as Sustainable Food Ingredients
Production, Processing and Food Applications
- Author
- Academic Press
- Diseño ajustable
S/ 477.33 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Red Meat Science and Production
Volume 2. Intrinsic Meat Character
- Joseph William Holloway; Jianping Wu
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 101.26 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Cereal Grains
Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications
- 1st Edición
- Gulzar Ahmad Nayik
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 172.52 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Make: Like The Pioneers
A Day in the Life with Sustainable, Low-Tech/No-Tech Solutions
- 1st Edición
- The Editors of Make:
- Maker Media, Inc
- Diseño fijo
S/ 27.24 PENEl precio incluye IGV
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Berichte zum Wirtschaftlichen Verbraucherschutz 2011/2012
Bericht der Zentralen Verbindungsstelle 2011. Bericht der Zentralen Verbindungsstelle 2012. Bericht über die Zusammenarbeit im Verbraucherschutz 2011/2012
- Author
- Springer
- Diseño fijo
A partir de:S/ 30.69 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
- Luca Serventi
- Springer
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 101.26 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Food Nanotechnology
Principles and Applications
- 1st Edición
- C. Anandharamakrishnan
- CRC Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 496.94 PENEl precio incluye IGV
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Libro electrónico
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition
Volume 1
- Humana Press
- Diseño ajustable
A partir de:S/ 101.26 PENEl precio incluye IGV
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