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Themen

  • The Mushroom at the End of the World

    On the Possibility of Life in Capitalist Ruins
    von Anna Lowenhaupt Tsing
    • Format: reflowable eBook
    • €20.32 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Beer

    Tap Into the Art and Science of Brewing
    von Charles W. Bamforth
    • Auflage: 4th
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €13.54 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Ecology and Socialism

    Solutions to Capitalist Ecological Crisis
    von Chris Williams
    • Format: reflowable eBook
    • €12.49 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Red Meat Republic

    A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America
    von Joshua Specht
    • Format: Fest
    • €20.32 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Color of Food

    Stories of Race, Resilience and Farming
    von Natasha Bowens
    • Format: reflowable eBook
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Labor of Lunch

    Why We Need Real Food and Real Jobs in American Public Schools
    von Jennifer E. Gaddis
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • €31.24 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • GMOs, Consumerism and the Global Politics of Biotechnology

    Rethinking Food, Bodies and Identities in Africa�s 21st Century
    • Format: Fest
    • €31.03 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Appetite for Change

    How the Counterculture Took On the Food Industry
    von Warren J. Belasco
    • Auflage: 2nd
    • Format: reflowable eBook
    • €17.66 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Dialogues on Ethical Vegetarianism

    von Michael Huemer
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €10.59 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • This Blessed Earth: A Year in the Life of an American Fam...

    von Ted Genoways
    • Format: reflowable eBook
    • €16.05 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Food Geographies

    Social, Political, and Ecological Connections
    von Pascale Joassart-Marcelli
    • Format: Fest
    • €48.10 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Fair Trade Handbook: Building a Better World, Together

    von Gavin Fridell
    • Format: Fest
    • €18.18 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The $16 Taco

    Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification
    von Pascale Joassart-Marcelli
    • Format: reflowable eBook
    • €28.73 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • A Decent Meal

    Building Empathy in a Divided America
    von Michael Carolan
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • €29.98 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Routledge Handbook of Food Waste

    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €25.89 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The No-Nonsense Guide to World Food

    New Edition
    von Wayne Roberts
    • Format: reflowable eBook
    • €16.04 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Food Activism

    Agency, Democracy and Economy
    von Valeria Siniscalchi; Carole Counihan
    • Auflage: 1st
    • Format: reflowable eBook
    • Ab €20.04 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • Agriculture's Ethical Horizon

    von Robert L Zimdahl
    • Auflage: 3rd
    • Format: reflowable eBook
    • €79.13 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    von David Asher
    • Format: reflowable eBook
    • €27.60 EUR
      Preis inkl. MwSt.

  • The Cultural Politics of Food, Taste, and Identity

    A Global Perspective
    • Auflage: 1st
    • Format: Fest
    • Ab €21.65 EUR
      Preis inkl. MwSt.
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