Durchsuche Food Science 421 - 440 von 5308 Ergebnissen

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    • 2nd Auflage
    • John Holah; Huub L. M. Lelieveld; Frank Moerman
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    • Steva Lević
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    Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications
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    • Janitha P.D. Wanasundara, Christophe Schmitt, Buddhi Lamsal
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    Chemistry, Technology, and Health Aspects
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    All-Grain and Extract Brewing * Kegging * 50+ Craft Beer Recipes * Tips and Tricks from the Pros
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    • Harvard Common Press
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    Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
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    • Devina Lobine
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    Substantially New Impulses for a Sustainable Agro-Food Sector
    • Albert Sundrum
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    • V.P. Singh & Neelam Sachan
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    Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization
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    Science and Mechanisms of Action
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    • 1st Auflage
    • R. Sasi Kumar & P.S. Sivakumar
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    • 1st Auflage
    • Sewa Ram & B.Mishra
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    Postharvest Applications
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    • López Camacho, Vicenta; Pellicero López, Begoña
    • DiazDeSantos-Neisa
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    A One-Semester Course
    • Syed S. H. Rizvi
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