Durchsuche Food Science 761 - 780 von 5308 Ergebnissen

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    Utilizing Undervalued Food Plants
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    • Callistus Bvenura
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    Techniques to Measure Food Safety and Quality
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    • Haroon Elrasheid Tahir, Zou Xiaobo, Muhammad Arslan, Shi Jiyong
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    Sources, Chemistry, and Applications
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    • Octavio Paredes-Lopez
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    Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling
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    • V. Venugopal
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    Chemistry, Functionality, and Health Aspects
    • Mohamed Fawzy Ramadan
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    • Seid Reza Falsafi
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    • Hadis Rostamabadi, Seid Reza Falsafi, Yangchao Luo
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    Fundamentals, Biocompounds, and Health and Environmental Applications
    • Antonio Pérez-Gálvez
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    Bridging the Gap for Global Food Security
    • CABI
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    Exploring Nutrition and Health Benefits
    • Gulzar Ahmad Nayik
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    • Ravi Pandiselvam
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    • Ashutosh Kumar Shukla
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    • Ricardo Simpson
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    • Hafiz Muhammad Shahbaz; Farah Javed; Jiyong Park
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    • 6th Auflage
    • R. Paul Singh; Dennis R. Heldman; Ferruh Erdogdu
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