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  • 電子書籍
    Food and Culture in Nineteenth-Century New York
    • 1st 版
    • Cindy R. Lobel
    • University of Chicago Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥3,332 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Nicolas Trépanier
    • University Of Texas Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥4,330 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food Assistance in the Great Depression
    • 1st 版
    • Janet Poppendieck
    • University of California Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥6,065 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Recipes for Living in a New World
    • 1st 版
    • Lucy M. Long
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,585 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Cultural History of Food in Rome
    • 1st 版
    • Karima Moyer-Nocchi
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,077 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Dispatches from the Orchard
    • Jason Wilson
    • ABRAMS Press (ORM)
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,093 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Canadian Culinary Journey
    • Lenore Newman
    • U of R Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,469 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Culinary Journey from Africa to America
    • 1st 版
    • Jessica B. Harris
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥2,776 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • James Mew
    • Read Books Ltd.
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥1,734 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • Josette Renard
    • Oxbow Books
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥7,290 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Food, Identity, Politics
    • Fabio Parasecoli
    • Columbia University Press
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥1,640 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Food Biography
    • 1st 版
    • Andrew F. Smith
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥6,904 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Counterculture Took On the Food Industry
    • 2nd 版
    • Warren J. Belasco
    • Cornell University Press
    • 固定レイアウト

    ¥28,636 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    A Popular History
    • 1st 版
    • Tim Miller
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥5,585 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 1st 版
    • Sukhmani Khorana
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • リフロー可能なレイアウト

    開始額:¥5,884 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How the Kitchen Became the Heart of the Twentieth-Century American Home
    • 1st 版
    • Steven Gdula
    • Bloomsbury USA
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥3,031 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet
    • 1st 版
    • Kima Cargill
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥12,184 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Shipboard Cuisine from Ancient to Modern Times
    • 1st 版
    • Simon Spalding
    • Rowman & Littlefield Publishers
    • 固定レイアウト

    開始額:¥3,650 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    Recipes from Ancient Egypts Enduring Food Traditions
    • 1st 版
    • Magda Mehdawy; Amr Hussein
    • The American University in Cairo Press
    • 固定レイアウト

    ¥4,164 JPY付加価値税込み価格

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  • 電子書籍
    • 3rd 版
    • Mark Morton
    • Shadowpaw Press
    • リフロー可能なレイアウト

    ¥1,213 JPY付加価値税込み価格

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